[中式食譜] 香煎鰽白

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材料：
# p; u; p: r9 m; ~: m4 f& ~4 [9 [鰽白：400克tvb now,tvbnow,bttvb$ W+ _' X& e* I) U( d
薑：30克
1 ?# b* N4 d$ n  I, los.tvboxnow.com葱：適量5 s" y4 H' F) ?0 S
熟油：適量7 S3 A8 T+ j1 ?

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步驟：公仔箱論壇6 N3 z% T4 X( t" x" g* [
1 先將鰽白洗淨，薑及葱切絲備用。
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2 將鰽白落鑊，煎至金黃上碟。os.tvboxnow.com. V, e9 e( M/ y

( q% L" }8 t' j! r公仔箱論壇3 將薑絲落鑊爆香後，鋪於鰽白表面，然後灒上熟油。
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4 最後，灑上葱絲即成。os.tvboxnow.com/ x6 A4 j) x0 N  J$ A7 }