[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u4 Q. a0 W1 D0 V6 E
材 料: & s5 M+ j! ?6 h: V2 s$ C
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 os.tvboxnow.com: i. X: \- I1 v( D9 e0 D
      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 tvb now,tvbnow,bttvb; y: {" K4 ~+ B9 T! D. H' L
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o. E4 q' I9 a0 F, |1 N
作法: tvb now,tvbnow,bttvb; X2 |6 g4 _  [7 j& C( _7 n' X
1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  
5 `5 q$ Y1 L$ s2 S6 J& r7 @2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2) $ d5 t( V9 a2 A4 C5 w8 N  _
   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  公仔箱論壇/ `6 i! C! \# N
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。