南瓜糙米炒飯（4人份）
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南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q% N5 i/ Q# @8 J3 p& {& D& p: L
4 b9 @2 U: a2 t% R% \7 Sos.tvboxnow.com材料：os.tvboxnow.com3 p" k: |1 y( a+ `& ^' @
南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量
- }! O% W4 n! c* o! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 W* K9 Y1 w% ]: J% X- d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 Y: N6 T0 s0 w, `; Z/ z2 A* l" @
1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?7 c: G# L& W) i) t
2.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。
( i8 l6 L8 z/ m, c' W8 T3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。
# V4 |# G5 x5 \6 p3 l9 ]/ a& [tvb now,tvbnow,bttvb4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。公仔箱論壇+ F; `# I) Z5 E' E; k, u1 n
5.加適量鹽及胡椒調味。
! {& m3 f( j* d$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。公仔箱論壇" u* u+ ?0 `1 Y8 W! B7 z" W' Z1 g
7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。
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" j. P/ _6 X/ g; }8 i0 f" m/ s( Hos.tvboxnow.com營養分析（1人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p7 c) O4 D! P" }$ O
熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
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