南瓜糙米炒飯（4人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e0 W V& u. x+ ?9 a* Q
4 V" e! M% s6 w" Z2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。 {" @/ ~5 R& N+ W2 R+ u
公仔箱論壇6 W- p% F# [9 r2 c9 R% \* r# t
材料：os.tvboxnow.com2 a4 i4 L+ E( F; q4 t
南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量
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" C% W, E7 @$ W9 m/ T% ]公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb- S! z0 m7 n4 M. F9 D- J
1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。9 W% d# K3 q$ @" t& R9 K
2.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。os.tvboxnow.com( L2 s- W$ j* W
3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D, e% X* v; Z# |5 `& k! B
4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。
% X( b4 X; c. Atvb now,tvbnow,bttvb5.加適量鹽及胡椒調味。
9 x8 R8 y. E9 x/ w7 ^6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。os.tvboxnow.com5 O( h/ \$ Z, Z: Z u/ o
7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。
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營養分析（1人份）
% ]$ H0 s( L: W* [5 utvb now,tvbnow,bttvb熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
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