南瓜糙米炒飯（4人份） tvb now,tvbnow,bttvb3 v6 L! u8 I+ w- P, G/ \7 n
5 g0 t- ?2 j6 L& [tvb now,tvbnow,bttvb南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。
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, v* o9 ~9 Q. t" W9 g公仔箱論壇材料：
; f+ X4 ]4 ?4 S1 ~# [公仔箱論壇南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量
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做法：
% ]& r$ H% f, P0 M1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。os.tvboxnow.com1 K L+ q e% q. ^0 W
2.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。; B/ D# y: G5 f. K& M* ]6 |5 K
3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R" u/ A; L* B. V
4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。
: D& x+ H6 f9 g# ^* [8 F' Z公仔箱論壇5.加適量鹽及胡椒調味。+ o7 l# g) Q$ Q, a
6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。
; g/ [# n. a$ i4 F; S7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R, o$ _+ m9 H% l L& a
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營養分析（1人份）
( U) h. T9 ?( r4 z. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
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