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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:
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奶油  100公克
6 a. W. M# B# {$ ?# z5 {- K糖粉  80公克

+ H' G8 u( {, [) y* _# {. j& w1 utvb now,tvbnow,bttvb全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克

4 |. ~! q' s) Y2 }- C蜂蜜  20公克
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核桃  20公克
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杏仁角  20公克
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步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G0 V, }% j" p  W. k/ L; G7 H' ]$ d" n
【做 法】 os.tvboxnow.com5 y5 F1 a8 V4 Y! S' w2 T( q5 y
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇) o# H  ~/ m, q* N+ J! o$ }
【備 註】

$ y  R' \5 x/ l$ U5 ~烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ W) h; d4 P% f' ~+ o4 O
數量:30片(每個約10公克)
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