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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:os.tvboxnow.com( `" j, \2 {: o: l  |% R
奶油  100公克
8 [. g& p% I* g0 o! }tvb now,tvbnow,bttvb糖粉  80公克

4 s2 m. V6 b: R( i. B, R5 Y公仔箱論壇全蛋  75公克

: x! m% T* z( @3 V; U9 d% m. Ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克

$ p. ~& x  C' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃  20公克
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杏仁角  20公克

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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb4 I; x; `7 `- z$ g7 Q
【做 法】 os.tvboxnow.com' d# k# t3 U' {0 z( J  t
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。7 g9 r' i' W# r/ Z
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ?8 t- d4 B& O- Z

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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 W) g, X+ |9 V6 c
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

& K6 m- P0 D# Y( y7 ~公仔箱論壇烘焙時間:15分鐘
! e4 Z, R8 Y: aos.tvboxnow.com數量:30片(每個約10公克)' A8 z# h5 b, Y9 Z% z
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