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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:tvb now,tvbnow,bttvb' H6 n$ T2 s, x$ k# W
奶油  100公克tvb now,tvbnow,bttvb. t$ A) i! q* l8 W3 K! M* T. H3 o- y* R. c
糖粉  80公克
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全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克

, v6 P  B5 Z$ \; H- U蜂蜜  20公克

$ Z* F, Z5 O5 Z& b) K) G& k核桃  20公克
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杏仁角  20公克

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步驟:公仔箱論壇8 r, `2 I$ e( B( C+ Z( Y# A
【做 法】
4 ^, {! u9 F! b& K2 g9 I( ^9 U* qos.tvboxnow.com1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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# J0 _( S9 {, r7 Q! o6 u* K3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2
將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。os.tvboxnow.com- e0 m/ @+ O& `; }2 o/ `7 T$ h
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
4 R" U$ n; @$ a2 L* P9 ttvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ @9 P# y! t: }% o- ?
數量:30片(每個約10公克)* B& y- ^; G* d7 G
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