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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:tvb now,tvbnow,bttvb  [: L* ]& l( U8 k& e
奶油  100公克os.tvboxnow.com' V8 |7 v" x9 [
糖粉  80公克
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全蛋  75公克

) {( D4 A# A3 W- |低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克

0 z! E+ C3 N' h" p8 f- d2 |葡萄乾  20公克

& T! }% a* U* L: h, H" r蜂蜜  20公克
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核桃  20公克

& I2 z; K9 T3 h  c* {) D6 R杏仁角  20公克

0 P6 ^% C3 \6 t* R7 b5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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步驟:
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【做 法】
/ U! `8 u' F3 y* j" }公仔箱論壇1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。tvb now,tvbnow,bttvb% t5 c4 p; l$ v# @
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
3 J8 x' [, P8 F7 n/ T. Mtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

6 C- X0 @, @0 h  E( l; `烘焙時間:15分鐘
0 a9 F' Y( {8 f  _& M  ?0 U數量:30片(每個約10公克)tvb now,tvbnow,bttvb% h8 q% y4 L- _2 q+ r+ f* K& @( I
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