材料:章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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, _* n/ K4 d0 I做法:
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$ H3 N9 m Y; h7 B- X1.章魚的頭部、內臟清理乾淨,用鹽水清洗後再切段。
3 ]% F9 Z" ?8 H: F0 ]os.tvboxnow.com2.青辣椒切片後,與所有調味料置於小碗內,一起拌勻備用。. s. u7 I! S7 B6 }: s* }! t
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
/ P5 v+ y; F( F! p4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
! f) t# O6 \ c# V: f3 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入調好的辣味料拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P, C+ ] a& Y; o
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TIPS 美味小秘訣:tvb now,tvbnow,bttvb* _' \) \; C9 H# ?3 |6 m% ]4 y
" v. D3 s9 ?5 u! t3 eos.tvboxnow.com處理章魚時,建議使用少許鹽巴來清理,便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。 |