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韓式料理-麻辣章魚

材料:章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。公仔箱論壇  I& d( T5 i0 `) o" J, v

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5 _2 {) X+ l) {& U7 g6 P4 p) Pos.tvboxnow.com做法:
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨,用鹽水清洗後再切段。
0 c* Y1 h4 ?; ?7 p# p" l* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青辣椒切片後,與所有調味料置於小碗內,一起拌勻備用。os.tvboxnow.com7 o, I' n4 [5 f' n7 `/ I& P
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
# }7 ]  ~  N' @; r+ y8 Gos.tvboxnow.com4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
5 l) J* O) w3 o% y3 S+ ?3 M7 ~4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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# u* X, E. O; `+ @7 \8 G8 b公仔箱論壇TIPS 美味小秘訣:
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  k$ G$ l+ U- {  l+ Qtvb now,tvbnow,bttvb處理章魚時,建議使用少許鹽巴來清理,便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。
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