韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。, B% Q+ Y: c: `1 Z  N7 Q8 j1 s! O
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$ J# \+ b* z- G) O( Z' Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W. N/ a  k' ^% Q
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
8 j! Y( y/ s) |2 J) A9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
- ?4 H9 p0 Z+ E. ^& ~: n公仔箱論壇3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
* g9 G8 ~, O* W% r1 J9 J- _公仔箱論壇4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
) \; d$ A: C; Hos.tvboxnow.com5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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8 H7 H# Q3 _, x8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j% A6 y! N2 f
TIPS 美味小秘訣：- n: p, i. c* O: _% Y5 O7 y  E5 Y" t
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處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。