資料來源與版權所有:udn旅遊休閒
7 K* X8 t* v2 P# U$ a+ U! Aos.tvboxnow.com
+ Y( m* P7 T0 Z$ E$ s- Mtvb now,tvbnow,bttvb
4 d8 i! i: F6 F3 t' Bos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 D& Z7 T$ ~$ T3 U$ V0 N- M* Q" R
【聯合晚報／文、攝影／黃嘉裕（本文作者為自由作家）】 4 w7 q2 C q5 O( l7 I
# L& M y9 q, L Z
8 y: g6 g. v8 P U' @9 ~, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E ]8 J/ S O/ Z長居在都市裡，我逐漸忘了涼風吹過耳際、浪濤聲跑到耳內，或是迎風而舞的金黃稻穗和金針花。當提議去花蓮看海、看山的自然風光，全家舉手通過，去了一次山海滿喫的夏天小旅行。) I, ?$ O, N2 x
3 ]# D2 M% ?9 @3 Z! C7 W3 t7 q公仔箱論壇「滿喫（まんきつ）」這個日文詞彙就是「充分享受」，對日本人來說，可能是一場盛開的櫻花、火紅的楓葉或是地方的絕景、一道醍醐味的料理，簡單地說，來的正是時候。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r4 Y6 @/ |2 z5 ]; z& o+ B
$ [$ v6 w( b! {- p0 p7 Y5 u0 p
壼穴稱冠全台 潮間生物眾多
, S- T( S8 O: Y. ], L. H5 mtvb now,tvbnow,bttvb/ {! R0 E) g: T9 x
8月初的花蓮，沿著深深、藍色太平洋的台11線公路，全家拜訪了「遙遠的民宿—緩慢石梯坪」，入住專供長住(longstay)的別館。放下行囊後，馬上朝海邊散步，石梯坪擁有豐富的海蝕地形，尤以壼穴稱冠全台，初一、十五大退潮時，潮間帶可發現眾多生物棲息。 7 x( H6 U4 p" T
; V, c2 v1 l& @7 ^tvb now,tvbnow,bttvb管家說菜 新鮮食材細品味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^# ^$ I3 V- [; e& a
- M& n& A0 O. o! [晚上6點半，緩慢民宿一向安排「說菜」節目，管家一面說明晚餐的食材來源，一面精心擺上前菜、主菜、湯品、甜點；例如來自跳浪海岸的海菜、富里羅山村泥火山豆腐、鬼頭刀追殺飛魚故事以及原住民風味的藤心熬煮雞湯，客人還能自己動手汆燙有機野菜。
6 V1 {) j. y: P公仔箱論壇
& S: W8 L d5 j3 A! q3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石梯坪是阿美族港口部落世居的樂土，對於阿美族人來說，山海是他們的廚房。「緩慢」邀請阿美族的朋友耀忠師傅設計菜單，只用當令新鮮的食材，佐以飲食典故，發揮了慢食文化細細品味的精神。
$ l2 s/ V) ?4 {" ^8 t
# E- z4 {! U: G( }tvb now,tvbnow,bttvb
" |$ d0 l' _! N4 M$ m1 B5 ]os.tvboxnow.com來自東海岸的海鮮生魚片。 tvb now,tvbnow,bttvb" P# G. G6 {; i/ {) r/ N3 v
 公仔箱論壇( U: r+ M( }) b! r) z7 F0 T" h
tvb now,tvbnow,bttvb- D* w/ L5 G6 z( F& n z2 \
原住民風味的食物，要客人享受慢食。 * I5 a Z9 i3 ^# d# b
tvb now,tvbnow,bttvb) F# c6 o% z- H4 m# L
認識土地 與當地居民互動 os.tvboxnow.com/ C" k+ D! r N
2 ~* @; p) l) {' [6 ]2 q, ]/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二天，女兒相約觀賞大清早的東海岸曙光，雖然未能如願，卻在回程發現別館旁升火工作室的稻田，結滿纍纍的稻穗，輕快地點頭歡迎客人的到來。原來返鄉的阿美族年輕人，動員全村復耕水稻田，在山海之間狹長的台地，追憶著祖先在清朝被傳授種稻的歷史傷痕。
3 D& r) }, M. w$ ~, Q( sos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com7 e: s4 I: I$ J* w% i" c1 ~8 l6 R
旅行，尤其是長居、居遊，慢下來，才會用口、耳、舌等感官，與當地居民互動在一起，認識土地的深厚情感。「緩慢」附近的升火工作室復耕水稻、阿美族編材「輪傘草」或是當成茶葉泡的大葉田香，或是項鍊工作室的漂流木教學，都是值得體驗的文創之旅。公仔箱論壇1 k9 `, K, p% D2 c, [' E
# w; A3 i! _' Z6 Z6 p. o2 t& D& p
「緩慢」為長居的客人準備瓦斯爐、微波爐、烤箱，你可以去石梯坪搭賞鯨船，白天赴定置漁場海釣，或是夜釣飛魚(5、6月)和魷魚(7、8月)，別館種植無毒蔬菜，回來自做新鮮料理。懶得釣魚，港口可以買魚或是海鮮餐廳供餐，「緩慢」也提供餐飲服務。 8 p w6 R1 h7 ] O4 g2 X* I- f2 B
os.tvboxnow.com. E6 y1 A* t) F5 h$ T* p/ x) \
金針花季、賞鯨、泛舟、抓螃蟹
|2 p h9 w" f6 Q& D公仔箱論壇7 X8 I5 \. U: b% ^/ O. i
& I1 H/ w" r1 C3 M# s( G9 w' Dos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C6 m( r; x% t" m5 |
8到10月是花蓮金針花季，從石梯坪南下到長濱經「玉長公路」，可到玉里赤科山賞金針花。os.tvboxnow.com( F5 g- m+ ?5 ?1 s
7 X/ Q$ y* R% W1 u3 Q) |8月至10月，正是花蓮金針花季，第三天安排開車到玉里的赤科山賞花。從石梯坪南下到長濱經「玉長公路」，車程約兩小時，也可選擇富里的六十石山，兩處金針花各具特色，前者景觀小家碧玉，後者大家閨秀。
* v1 q; e2 y6 L" ]tvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com% ^" h5 K) ?( {9 g9 e
附近上山下海的「滿喫」行程眾多，你可以去月洞尋找鐘乳石、蝙蝠自然奇觀，徒步到秀姑巒溪出口處的奚卜蘭島賞水鳥，或是溪裡覓得迴游生物蹤跡(如蝦虎、螃蟹)，或是出海賞鯨豚、秀姑巒溪泛舟等。緩慢體會客人來到陌生的石梯坪，可參加阿美族人當嚮導的深度小旅行。 公仔箱論壇/ \1 _6 j: [# g
公仔箱論壇+ R( Z3 \2 Y8 K8 v k
導覽情報 & I' z$ t5 C: A
tvb now,tvbnow,bttvb, O! h% g" B! l, L. ~
「緩慢」民宿在金瓜石、北海道、石梯坪有提供四天以上的長居方案(請上網查詢)。% g1 L5 q3 W: L8 r' J5 I4 w# C0 Q8 \4 j
3 S. G, L: `6 d. T' Htvb now,tvbnow,bttvb石梯坪的「緩慢」民宿正館只有七間房，經常客滿，可以long stay的別館則有兩人房一間、四人房兩間，並不多客人知悉。
2 V4 ?* z! R$ T% g. J4 |8 b* o1 @os.tvboxnow.com
8 i* R/ }( w$ d( a: }1 h1 F4 K. I訂價:四天一人8000元、兩人10000元、三人12000元、四人14400元(以上不含餐飲)，平均下來一天一人約900至2000元，或者附近的露營區每日租金500元，都可以留下「長居石梯坪，滿喫山海生活」的旅行印象。 |
發表於 2012-9-16 08:54 AM
| 