 1 ]- c8 h1 `/ R5 h
/ _6 X5 g: k/ T @, z- `6 ^
公仔箱論壇) V5 v2 E3 `. q5 a/ n- _& `+ e( S
材 料
8 w, e" s n& H6 j7 S! \. Q. B7 n( Atvb now,tvbnow,bttvb三 文 魚 200 克 、 火 雞 肉 100 克 、 蘋 果 汽 酒 / 燒 汁 各 50 毫 升 、 椰 菜 花 / 粟 米 仔 / 車 厘 茄 各 少 許 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 青 / 紅 蘋 果 各 1/2 個 （ 切 粒 ）9 ~& }4 T0 d7 ]
z" y) n, T: N, S; f3 Y! }tvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇, Z* u# q4 M: b! o& \9 J
1. 三 文 魚 煎 至 外 層 金 黃 ， 放 入 已 預 熱 焗 爐 ， 以 180 ℃ 焗 8 分 鐘 後 上 碟 。
& ?# L q' G! t4 r8 D* }% C( Itvb now,tvbnow,bttvb
8 X. x, ?( P/ \* _% V0 X: m2 c; o2 dos.tvboxnow.com
; Z' |5 g2 O) Q2 V: S7 R公仔箱論壇
! u; y8 i: C F9 z8 X" t7 e
# r5 g/ i' y9 S. c4 a3 }. f+ Pos.tvboxnow.com2. 火 雞 肉 放 入 焗 爐 ， 以 200 ℃ 焗 約 10 分 鐘 後 上 碟 。
% z6 a1 G3 B2 K: I! g# _4 o" g/ `9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f" L$ L; G, D; U7 A# S
3. 椰 菜 花 及 粟 米 仔 汆 水 ， 與 車 厘 茄 一 同 伴 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y( S% T* {6 F' w5 `% F
, r& [$ ^3 X( h6 @8 y4 y
# Y6 V* m O. H% n* P' p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [ d8 H, K' m k5 d3 Y; F
# c# Z6 o- `& z& G; H% t
4. 燒 熱 鑊 ， 下 蘋 果 汽 酒 、 燒 汁 及 青 紅 蘋 果 ， 以 慢 火 煮 至 汁 液 濃 縮 至 一 半 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 淋 上 火 雞 及 三 文 魚 面 即 成 。
& \, C) i# x% R' p8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" \% R) o9 y! K6 c! t
貼 士- S. n! Q8 m" A4 i
在 焗 盤 內 加 入 少 許 水 ， 避 免 食 物 水 份 被 完 全 焗 乾 。 |
發表於 2007-12-14 11:25 AM
| 
