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材 料
' `7 h' g7 E& ^5 Z& h) X極 黑 豬 扒 150 克 、 比 目 魚 柳 80 克 、 威 化 紙 1 張 、 天 使 麵 20 克 、 野 莓 汁 60 毫 升 、 砵 酒 40 毫 升 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 少 許 、 藍 莓 適 量 公仔箱論壇5 n- x+ @+ g& K& H( J; Q9 }
6 {. f% f% S/ g' ~os.tvboxnow.com做 法& G7 d- R& D* p/ l
1 {. Y, a9 ~) z. u- m8 w mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 X j. f" N/ r3 f( E4 W" [
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1. 先 將 比 目 魚 煎 至 半 生 熟 ， 包 上 威 化 紙 ， 再 捲 上 已 烚 腍 的 天 使 麵 。
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2. 豬 扒 撒 上 鹽 及 胡 椒 粉 ， 以 猛 火 煎 至 8 成 熟 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb' |4 u Q/ B% i
/ h4 t- y2 W, E8 B( a# B3. 燒 熱 橄 欖 油 ， 下 野 莓 汁 及 砵 酒 煮 至 稠 身 ， 淋 上 豬 扒 ， 放 上 藍 莓 點 綴 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q8 l! z! J7 M/ X
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天 使 麵 烚 至 7 成 熟 便 可 ， 否 則 會 很 容 易 斷 開 。 @& t. I9 H8 u& W
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發表於 2007-12-14 11:23 AM
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