材 料 : 125 克糖
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1 h f$ S n; B' q. D6 F: o K( k/ ]0 m公仔箱論壇 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
, i+ V0 h; s: K0 m, Jtvb now,tvbnow,bttvb 500 毫升高鈣脫脂奶公仔箱論壇- z2 B/ V; ?: A/ M' U
果仁碎少許2 W* n, m4 k/ u& y6 i: e% G+ K+ j4 y
朱古力及雲呢拿香精油適量
0 N6 M9 X1 Z9 m a- x! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z) ]9 k8 t7 [* b( I3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。os.tvboxnow.com, n8 @, {9 `, U1 L1 G& ^
(2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [/ _+ c$ W# \7 e
奶拌入蛋液內攪勻。
8 Y2 V7 f* M: Pos.tvboxnow.com (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，公仔箱論壇- ?+ C' ?0 z6 @& \! F! V7 N5 O
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢" V; |& U8 Y2 Z3 N+ B
拿雪糕液。
2 @3 ^; A; n+ h7 `* Y (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
2 ^2 Z* D# K' j! X" g$ L, H 碗內備用。
3 a- k5 C; N6 {: h" S5 g (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷/ \' W# g6 w G) L0 M m
藏三小時以上至凝固。3 H; h+ T3 L# ]+ b) E8 t5 ]( P% ^
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
) A9 A# y8 b3 r Q1 f7 B' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，tvb now,tvbnow,bttvb0 d4 C6 \% u, u- L; M' E7 y
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 A/ `- V# P* A+ k6 n
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備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
6 f4 D+ o2 c$ D+ k, Q 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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