材 料 : 125 克糖
) c" X# A/ |; O7 c" l+ _6 t 3 顆雞蛋
, U$ P) O, G O+ i7 q0 [ 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅公仔箱論壇2 X5 `9 I" _ }! H; |! }+ \
500 毫升高鈣脫脂奶
( r+ e& v) E# [$ _: h- ]( y公仔箱論壇 果仁碎少許
6 c5 s* i# c& m- {5 N6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 朱古力及雲呢拿香精油適量
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! a1 K0 l& k, i: |1 c, m; A: x. Q做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z$ r, w( X% C% o
(2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛os.tvboxnow.com% j0 q, M* O( }- H
奶拌入蛋液內攪勻。
& w. [9 N" q H, g# J- w (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
8 B8 X0 z6 i _9 ] 離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
( Z6 t, p: y# ?3 u8 P( x& f4 H& yos.tvboxnow.com 拿雪糕液。
& A3 W% x- ^! Q) T2 E3 etvb now,tvbnow,bttvb (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A6 V. @- i4 p9 Q& F1 Y% L% ^5 ?
碗內備用。2 d9 \1 C; V) F2 u6 J
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
$ X, U. f( r( ~; Y5 K; q2 m公仔箱論壇 藏三小時以上至凝固。
& X2 J, U6 [% ?% l6 s! I3 Q! N) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
7 M; ^# S8 A6 y/ t+ r6 ]! |7 ]tvb now,tvbnow,bttvb 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，+ p( l) y# J6 x
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。
& ]9 l, ^5 H4 X" F9 O7 z4 U0 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' ]( z9 I" @# b
備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有/ m1 t* y" M; w
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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