1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！, C5 _% h0 o7 W8 D& m
- }9 A8 n# j% b( _0 Jtvb now,tvbnow,bttvb西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
2 j1 a( ^- F0 I5 x0 g, F! T而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，% f3 X+ ?$ Y0 o1 X/ X a/ I
時間長了，小肚腩就長出來了。
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5 g6 w+ H5 x5 B& m一、吃西瓜當正餐要不得
`+ J- j5 _1 S# H& k- e0 m5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ q: f) C5 q, P3 v* v: l G: j公仔箱論壇西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，公仔箱論壇4 M3 G( v% S9 s. u/ S4 ]( D
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。! W1 [5 S% G- a
也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，
! F9 K% A1 y$ c. H4 `os.tvboxnow.com就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |! l1 V1 ]+ T7 }$ d& S% h
也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G# g# E1 v( @& l' A$ I
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其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。
" r7 W8 _/ `! d3 _) E" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。
8 h3 B' }* B! n+ g K# s公仔箱論壇啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，公仔箱論壇2 c; Q- Q6 w; f: R+ x8 Y8 y% t
但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
& i( g* _9 P$ r6 h' u3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、吃西瓜當宵夜要不得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q- r& u1 B8 a. N r
os.tvboxnow.com! S2 \. {. `# k- Q. p% q7 N4 c3 F
西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。# `9 Z! x1 Q# I1 N# Y
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，tvb now,tvbnow,bttvb' o: V2 a% a; J) c: b3 Q3 r
時間長了，小肚腩就長出來了。
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0 ?3 Q8 @; x8 z' X不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。
4 F6 g) C# Z1 ~" W9 V! N1 V) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，
0 B6 r! w$ Z4 @% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
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6 M8 s7 L9 B, F9 k三、西瓜不覺飽要不得
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- I: q- o6 t# ^3 j& c2 h, I6 kos.tvboxnow.com為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？
i4 Y- h) Z" J4 W& m$ i公仔箱論壇即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜os.tvboxnow.com3 C1 l3 M7 | e+ E
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？
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西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，& ^$ }' t1 P0 F7 ]& ~. s
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，公仔箱論壇# N4 d4 e' t L3 @- v$ @% n
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' q' ]( \ W1 O$ W
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。公仔箱論壇: [5 P s5 L8 }# e2 ~
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西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。
l# E7 n8 ?& s) k所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，, s) L6 F S. S0 t" @
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊
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四、西瓜從裏往外一層比一層寒tvb now,tvbnow,bttvb# y6 z9 y0 N; R* x
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周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?# r5 N8 m; o! T
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。& T0 [$ b A0 y; j5 f2 U
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天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。
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有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，' E2 Q9 V" \: C/ u0 u; Y
突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。公仔箱論壇. [! i) O7 ?( r* l" D7 r
西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
1 }8 d1 I" C, G% x: E3 x; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，公仔箱論壇1 V n- c1 q8 ~/ ^9 R
有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，公仔箱論壇. q1 h* |5 }2 t
給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，
) D8 X/ v0 ~1 k! J# j8 ?5 K0 ^os.tvboxnow.com實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。os.tvboxnow.com0 P: m/ t* T( j8 J" z
5 u/ O& y3 X% Q0 x! _& i& S4 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。公仔箱論壇* R" z8 g- z0 }! s' B! X6 m1 b
相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，tvb now,tvbnow,bttvb7 ]" L, O3 T. D4 ?' k+ J
多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r3 `" [% D1 s" t# S7 B+ ?. U' ?
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
2 W6 Q+ l! w6 D3 M, \# vtvb now,tvbnow,bttvb，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
: z4 |- R' g( o4 O# N" t6 j( z/ j公仔箱論壇切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。
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+ \; Z, E8 }! b+ }# V5 C0 g: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，tvb now,tvbnow,bttvb! K$ S. \* P; g. u5 Y
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。tvb now,tvbnow,bttvb9 V2 [, G5 p5 r0 H& r
我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。公仔箱論壇 J+ v1 z/ v, O
需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，tvb now,tvbnow,bttvb' \( E" V& c _8 J5 M: O% w
既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
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6 _; C! P* J5 {2 e- E: Y公仔箱論壇總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。; m t( L1 p6 a: I, _3 f
因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。9 Y \% p" m1 H: m+ P! n7 @' u/ F
若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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