1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！6 h4 P5 D9 q' R n" A4 s |
L& J; [2 }3 v6 ^$ A! Y% G* s9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
& L8 A' L' Z" Ttvb now,tvbnow,bttvb而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，os.tvboxnow.com$ x% `$ E# ?1 z
時間長了，小肚腩就長出來了。
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0 V, }* N' T e" Oos.tvboxnow.com一、吃西瓜當正餐要不得公仔箱論壇* d5 @8 c: J. r6 e% @# c
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7 q0 h1 w4 `; f, c1 t Ctvb now,tvbnow,bttvb西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，( `# u5 v7 Q" k: z: n$ g. s
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
7 M9 B* K9 |. w' U }3 F: bos.tvboxnow.com也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，' ]+ S$ d7 R3 n" H
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
% L* v' x% h% C9 t也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |4 k4 A! O$ T% E
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其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。
+ V7 h0 c" @6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。
' k' u) B( l" ?1 V* z' ptvb now,tvbnow,bttvb啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，
1 z/ L! S q# ?2 w+ o& j# Vtvb now,tvbnow,bttvb但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。+ e. K1 Z- G6 ^$ s" h
二、吃西瓜當宵夜要不得os.tvboxnow.com Z: H3 y8 b% c1 n
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西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。. x9 K! u' n2 ?5 q( |: ^, b8 `
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
: P0 n% s$ s: n公仔箱論壇時間長了，小肚腩就長出來了。
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不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。
! M7 t2 L2 I( j" |tvb now,tvbnow,bttvb所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，
7 e6 K1 q1 Y+ x$ c乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。tvb now,tvbnow,bttvb j3 ?; O" `, H0 b+ h- k9 O
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2 b8 r: r2 T1 M: r; S: }公仔箱論壇三、西瓜不覺飽要不得
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% ?6 s8 e( `# h1 f/ n/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？
" G3 [/ u+ P( |9 i) D1 O% T即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜/ p: z9 X, _! [; w
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？
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5 |2 B; @+ z2 ^) n) D( rtvb now,tvbnow,bttvb西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，$ C. T3 i" r" U# p/ N
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，tvb now,tvbnow,bttvb! X4 z4 E$ j( c- F* @4 R. F+ }
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。$ { P5 Z6 V4 n- _3 c: o) |
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。
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西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。
. C$ E& C4 \5 D3 H, E, o3 p公仔箱論壇所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，
3 O2 t/ @6 n2 U/ @4 e+ }2 `- e1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊5 ~3 D+ A) T+ l5 T
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& ~! u+ h2 q, L; A( Y. c4 B9 M公仔箱論壇四、西瓜從裏往外一層比一層寒7 ~2 G0 [! F- ^) d) o4 y' ~
) h3 E5 D% c2 _" Q- N周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，
$ n9 L8 B# N+ K" h: Z0 u世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。tvb now,tvbnow,bttvb# [2 n/ I" X6 D& e. G3 l* O
" o) @& o I2 M" a天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。tvb now,tvbnow,bttvb9 E; Z9 Z% }# I8 F5 Q Q+ _; T
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有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，
4 z* ^9 x9 m$ E, A7 a! z5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。公仔箱論壇6 k$ |! e; s+ Z8 _0 |
西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
' r0 C4 @' ?2 U& \2 ?os.tvboxnow.com我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，
9 L( W' l0 s# |. Ptvb now,tvbnow,bttvb有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，: r' u- A$ C" @- `2 s
給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，
: ]# f T4 V9 k" X0 }實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。
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" M6 h7 K9 Q# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
5 u3 O% H' ~7 L3 x+ R QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，
% c$ h+ k: B/ T多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，
% z7 e8 ^8 P) s& ~( a但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
7 G/ ?! h1 e6 X e) g0 ]: E& p，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
3 F3 C! t2 }) O* F# m% ?tvb now,tvbnow,bttvb切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。
* A7 W" F, W# G- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; T4 c8 \% I) v! ^1 e2 y
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最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，os.tvboxnow.com+ C: S/ |* K& m. z% j
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
6 k. I) W: h( F# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @+ p6 x/ d& d
需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r5 ], u+ X% D4 C5 L5 z! Y& v: \
既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
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, o9 D* }! q- E1 I8 ~總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
! k/ M# L( r @# B* `( X公仔箱論壇因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。os.tvboxnow.com8 L/ J3 I/ @- \- | B2 @+ T( \
若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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