拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
+ J6 P: d5 y4 X, K6 M0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; V; }5 W+ }2 n
清爽冷麵伴 公仔箱論壇( U8 P! f9 K# r$ T
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
* b9 m2 O: d% V2 [0 Y
' Y' _! O# O/ x) u% v1 U全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。公仔箱論壇' e, ~4 ^& W# Y$ _
$ f0 U& N% P/ I R8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。rasupermen# q9 v1 }& Z: t- l0 U
地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場8 M) v# t7 F' B* s9 Y" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! @# o- M7 ]3 U, e/ u+ @6 d
迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50
6 @* M$ v4 S7 Y, Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。os.tvboxnow.com2 w, X2 ]8 L. ~
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
' m2 i9 B) |$ ~# vos.tvboxnow.com南高梅鹽味拉麵 $98
9 p, s" r8 k5 w. P公仔箱論壇麵條帶有清新的梅子酸味。
' o/ ? @4 F* {' mtvb now,tvbnow,bttvb冷超人麵牛肉精華沙律$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q" P$ T1 D) q" E/ b2 _+ s/ C
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。公仔箱論壇: _, s: u( B* T6 _3 T$ t
西瓜豚腩配脆麵沙律$80TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 K0 ]: \; b2 G$ I/ X( ]
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。tvb now,tvbnow,bttvb/ @5 B: R" m- [
|
發表於 2012-9-13 07:12 AM
| 
發表於 2012-9-19 03:20 PM
| 
