【材 料】 os.tvboxnow.com' [: V- Z& [' _( V" R
鰻魚 1/2尾
; e" P" @( J1 ^* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 80公克
j, K: B7 r: T `0 D; ^薑片 10公克
3 y5 U* p* E. Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 _/ {) a9 m7 b% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
; l4 y0 w" b: K雞精粉 1/4茶匙
; c& `9 R' v+ ?" j( ^8 A米酒 1茶匙 8 @: j M) e5 o/ m! c; \$ t
水 800cc
# o8 t, o; g( Z: m; x公仔箱論壇【做 法】
4 Y1 H/ m6 J3 j- w% _* t1.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。
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1 t/ {7 f4 h; U3 Z7 c9 c9 O1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。公仔箱論壇0 g$ Z) i. H9 J& @1 l) |6 ~6 z6 U
! F* L" a, j: P9 O/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。
4 \3 d* G3 Y7 {. @' E【備 註】
: b9 I! m8 x4 j0 r" o7 g5 Xos.tvboxnow.com外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:44 AM
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