[中式食譜] 油燜桂竹筍

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桂竹筍 300公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e9 E5 r2 ]% F" K

. T* [$ T/ H3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c7 _+ @1 ?9 g
素蠔油 2大匙
! h, [7 r5 i$ _tvb now,tvbnow,bttvb水 1杯( J/ D! Y( q1 ]' j- _0 v
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【做　 法】
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
8 q* {! Z6 @, G3 c0 K4 u公仔箱論壇2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
  x9 h5 S) m7 M% ^汁收乾即可。