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[中式食譜] 油燜桂竹筍

【材  料】
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1 R% A5 b8 J: n0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂竹筍 300公克公仔箱論壇4 v8 l+ k* g6 C) P; A: F
辣椒 半條os.tvboxnow.com" N, d- F$ Q9 X  N, A0 I# e5 \. S/ U) \1 L8 o

4 _# ]+ u. \( I8 H公仔箱論壇【調 味 料】7 s* t! O# I& B  X" q) ^2 J5 j

9 t6 p! ?8 B) ^: @( Ntvb now,tvbnow,bttvb香油 3大匙
4 N8 e# D9 U; C6 l6 |tvb now,tvbnow,bttvb素蠔油 2大匙6 X: L5 o. K* T7 g* ~
水 1杯os.tvboxnow.com: z1 I# ]0 f1 g; W: c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?4 @( H3 c/ B3 R1 S  Q' U8 j
公仔箱論壇- r0 Q2 {( u6 ]+ s$ b* B; t) N
【做  法】9 a2 }! L9 D4 A) N

- [0 }& r! t8 F- j& [, i' A# e8 R公仔箱論壇1.桂竹筍撕長條再切段,洗淨瀝乾備用。
2 q( O6 q& |1 A2 P5 E" F5 E  H2.在鍋中放入香油爆炒辣椒,再加入桂竹筍略炒,然後加入蠔油拌炒至上色,倒入1杯水煮滾,改小火燜至湯! l. B9 |2 O. ?9 P0 Q
汁收乾即可。
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