[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】# m7 E. |3 B. h3 }: a3 f3 U$ J8 H

8 y2 u: O$ t7 {+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂竹筍 300公克tvb now,tvbnow,bttvb& U7 o+ @1 `2 t6 G
辣椒 半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p! W0 i. `5 V3 h6 u6 g: j3 V0 Y- }
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【調 味 料】6 R9 @# k8 {# P) C7 X

, |) a5 B/ v7 M7 S4 |公仔箱論壇香油 3大匙
& I0 |7 M0 b$ ^! m! |素蠔油 2大匙
7 m6 i+ E% h4 X. ?0 C) i! I( I1 Ros.tvboxnow.com水 1杯os.tvboxnow.com' z& R; I* p; Q! g
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* {" H& r5 `$ e& g3 Z3 g& d, @# P

, B7 V+ U. e, j9 S" h- S公仔箱論壇1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
  T* X. R/ \5 ], g6 W2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯" D; W: G9 ]2 K) h. _. C
汁收乾即可。