材料:4 `+ n8 \0 v4 j& f7 f6 p
豬裡肌肉 240公克9 K a4 r- a A+ V% r1 N0 W
皮蛋 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ ^- \2 C) b7 w% C, y" K) e9 O
鳳梨片 2大片os.tvboxnow.com* d6 G' o j) J* o3 S/ ]6 T
太白粉 1/2杯/ f5 c' }! y2 M/ N3 B1 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n7 D# ^3 U4 j1 F, s( v0 O/ `. B
(1)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V1 r; d# y3 A# z" u
青椒 115公克
& e8 l d! V" S- C+ U- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 16段公仔箱論壇3 H( r+ `/ R' K
紅辣椒片
6 i1 `# N0 v: j' f$ ^7 F0 S蒜片 1小匙
$ I! M9 p( n" G) M. a$ X- M公仔箱論壇0 Q5 |0 y: }1 }) X- C5 B1 V
(2)醃肉料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n w* Z8 h I
蛋 1/2個
, ^7 Y( @) o4 G7 o, e+ \# e! ^ Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
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# H# r6 @, T+ o6 e! ]/ Qos.tvboxnow.com(3)糖醋調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 c4 W8 R) w! V) ^
白醋 1/2杯 (TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s# G' j+ H5 o. I0 x0 e" V) ?
細砂糖 1/3杯os.tvboxnow.com+ ?6 l+ x7 k1 ?" \
蕃茄醬 2大匙
- v0 |( l. D7 z4 o' }# p公仔箱論壇梅林辣醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K' r4 [" N% O: K" ]7 J
A1 牛排醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G Z i! D% k S
; c# ]$ J4 ?6 z+ I! Ytvb now,tvbnow,bttvb! g7 m3 \* M" \3 t1 Q) r
公仔箱論壇6 u, N+ ]# ?' k& P# P N3 x, ^: j
' n- E, P* R8 Y9 y% z7 v做法:
8 y! ]$ h: {$ C- a9 @1 s3 T7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' @8 r- [1 s# R- F
6 \+ E* k8 q+ y* Z8 s: Y2 }tvb now,tvbnow,bttvb皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片8 k' W( G# H* F
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" m& x0 A; l" Xos.tvboxnow.comb. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E" f5 y, k" c
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7 ?7 ?" O, g' K# q0 \" L% P公仔箱論壇c 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋+ Z$ C" p$ R. Y6 ~
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發表於 2007-12-13 09:15 PM
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