[中式食譜] 味噌豆腐湯

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        豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。
* D$ ?% ]; G+ ~+ _- T% x做法：
: x& ~2 x3 q% g/ n: ?tvb now,tvbnow,bttvb1、將干海藻用清水泡發，豆腐切小塊;  p$ e* A+ V: G# Y8 p$ b8 x5 ?1 J3 S( P
2、味噌加少許清水化開;tvb now,tvbnow,bttvb% M' l4 `) l( s% m( M, t  ]. @3 a
3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露，倒入豆腐煮開;
7 P- F4 o& F$ m& U% D4、加入泡發好的海藻，加入化開的味噌;
8 m1 u6 Q( _$ r) y3 b: H/ L5、根據口味加少許鹽，雨露和味噌都是咸的，所以可先嘗下味后再酌情加鹽;os.tvboxnow.com  m; F8 C9 u; w2 j4 @
6、撒入蔥花即可。公仔箱論壇# @# N7 ~9 o8 H1 h$ `& g

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