材料* `. ?/ y9 e4 e
魚膠粉 3 茶匙
: m1 K, s7 j! Z- J* | Y$ Y# E啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)公仔箱論壇5 l5 d# O, g! y! x
糖 3 茶匙
" M4 o+ a" y2 w! b3 j6 d1 k水 半 杯os.tvboxnow.com, f- a& y8 n4 t0 P/ Y' H
. {2 W6 j+ j$ s: X1 b9 w. Y做法
0 V( q8 C8 q+ I- b) K公仔箱論壇1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。
2 P) F3 o- x4 w; G) s/ Q+ @os.tvboxnow.com2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。
& u! g: z$ o2 k: B: `3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。 |
發表於 2007-12-13 02:58 PM
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