[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：
! ]$ ^2 v# o5 y6 F* u! i0 r公仔箱論壇鮮蓮葉一張
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陳皮一角
3 r! {/ G1 A: A乳鴿二隻
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0 B. }( J8 o1 O! Q# J& m& k做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f; `( z# i+ Q! n2 R, `
1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
! ^  |9 o  b7 D0 }" F公仔箱論壇2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。
3 M; u4 P9 E  Tos.tvboxnow.com3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。
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效能：
3 {8 m9 j0 ?6 K" U$ B此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。