[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：
/ B' L. b; v& l6 @6 x* j公仔箱論壇鮮蓮葉一張
- }# o* a/ [0 B9 D' n. {. G綠豆二兩* x0 O' L% @  U& O9 L
陳皮一角( U( E6 V9 i" y1 U; H+ ?5 m
乳鴿二隻" \6 ~2 @0 s4 K& s' o. t$ G' O( k3 Q
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做法：
: X) N: {$ I' k9 \2 W) p. F/ Q2 L/ [公仔箱論壇1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。os.tvboxnow.com1 y1 i# M( i5 k. |9 g8 R' ]# T% W
2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。) R+ Y  O/ ]1 _( @# m2 E, U4 g
3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u& V' X* A) m" N: s( U" v" X

: j# I/ c. N" i% p- f9 Y6 e- [8 R公仔箱論壇效能：
# H, V6 N& `0 n) d& G4 U5 U公仔箱論壇此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。