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[甜品] 雞蛋「蜜」皮


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) p: A' ]) N3 t  Y' m; g4 m8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥皮                2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z2 g( c4 y7 T, c

, J( [) o- e. l- I公仔箱論壇脫脂奶            1杯
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蜜糖                1茶匙# {# Q* E: ?/ D5 {: F- X: ~3 }& R
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) {% J. u4 d& N7 H: U6 A+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋打勻,待用。
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8 e( W3 h- Y; Q! F3 u! O$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 脫脂奶與麥皮同煮,開始微滾時,熄火,倒入蛋汁,徐徐攪拌。 os.tvboxnow.com3 n2 h# X8 v1 ?' S
3. 吃時加入蜜糖。
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  Z5 p& {2 h% X2 t全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若,但脂肪和熱量就大大不同。
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% d0 I; m; ~* @+ ?- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出售蜜糖之前,製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE),所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖,因為他們的胃部尚未發育完全,胃酸不及成年人多,所以還沒有足夠的能力消滅細菌。
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