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[甜品] 雞蛋「蜜」皮

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雞蛋「蜜」皮
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1 n4 Z  i4 p# ], x$ g5 P) Eos.tvboxnow.com雞蛋                1隻
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) P# f+ B' R4 [( d  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥皮                2湯匙os.tvboxnow.com6 I1 f+ H, ?& J( x! c
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脫脂奶            1杯
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蜜糖                1茶匙公仔箱論壇% k/ [1 M1 Z, y- v" \" G* F* G& x
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1. 雞蛋打勻,待用。: x/ E  U1 L' Y; a( N
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2. 脫脂奶與麥皮同煮,開始微滾時,熄火,倒入蛋汁,徐徐攪拌。
! [" S, S' w% n3. 吃時加入蜜糖。 tvb now,tvbnow,bttvb" q9 M- G) X2 U6 {, F
  
! `: L5 ]1 s  p. k' q; b& e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H3 C; q& m8 k) g
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5 ~! Z/ s) T, b8 I$ I7 fos.tvboxnow.com全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若,但脂肪和熱量就大大不同。
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( ]) R2 D6 t! V5 |* e& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出售蜜糖之前,製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE),所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖,因為他們的胃部尚未發育完全,胃酸不及成年人多,所以還沒有足夠的能力消滅細菌。
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