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所需材料：
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A 料
7 C& K! U' P' P! a/ F# Atvb now,tvbnow,bttvb蛋白 ... 6個公仔箱論壇, q0 B q. J7 ]3 p- C
檸檬皮末 ... 1大匙
6 T/ T" O' o- a' u; Y% S( }os.tvboxnow.com糖 ... 120克
) `7 J4 F- L3 _. J. O ros.tvboxnow.com鹽 ... 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* h5 r) D4 p9 H N
柳橙汁 ... 1/4杯
4 M! q& D9 U4 V$ C, q6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 ... 1大匙
2 A( w$ D. m: p1 y1 Fos.tvboxnow.com低筋麵粉 ... 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z4 p4 M" ^ L) r0 P
B 料
' T1 P' P4 \4 m' Z公仔箱論壇鮮奶油 ... 1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 ^# u3 U7 y& Z9 o
檸檬皮末 ... 1大匙
" x" l$ _- O3 m4 D$ x, i* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果片 ... 6片os.tvboxnow.com. [0 s) l `& ^% V6 u& F# a4 `; i
柳橙片 ... 6片
3 K5 a. \9 e% H9 V' D5 y6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \7 n9 A" ]# E0 F
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1 Y& {* d- D' M: j; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
& L" Q( t6 a) b+ j, R烤箱先預熱到190度
; i5 g; n; ^$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。
* w* b" V9 v6 [& m# q* tos.tvboxnow.com烤箱先預熱到220度。
0 f3 ~- i# @* q& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。
3 h: a- a: b" R! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。" J/ [, e! E( v3 O% ]6 k
其餘做法與基本夾蛋糕相同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r7 F0 w9 X9 ?
. i: W- A9 a9 G6 a備註：os.tvboxnow.com) Y! z; N0 J/ w: B
1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。5 x+ n. i4 T$ |2 v# y
2.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。* {% ?+ y' }; F3 t" \7 S: p$ y
3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。
0 z, W7 @' a" C* n6 z( r公仔箱論壇4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l/ B0 o) I: V& c
5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。
" _$ U8 [( w2 I% a2 Z- J) Gos.tvboxnow.com6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。
; V8 B9 i. F5 O2 u% e7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。
: w; _1 S$ M+ s+ H4 H7 j0 Ytvb now,tvbnow,bttvb8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。
4 S6 D. G, w9 k公仔箱論壇9.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。3 ]2 R+ S+ V" q( r4 q
10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。
7 s, z7 j) w; x11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
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