午饭时间の红烧翅中

菜色名稱：红烧翅中
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才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐
方法：首先，选取上好鸡翅中若干~

洗净后，在开水中打个水抄，5 p! H' y/ m# v8 u& T6 D: h0 I

这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。
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然后在锅中把油焕沸，os.tvboxnow.com7 \4 ]& l( h) ^! T! v4 X
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加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），
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此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。( [4 O! [& i9 w. b
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将白糖慢慢炒至金黄色，! j$ y" y+ U9 }" u& A

再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 q+ ~8 D) q2 e. A

直至鸡翅也变成金黄色。

再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，公仔箱論壇* t& Q% G2 u$ F& N' T3 D
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水量没过鸡翅即可，os.tvboxnow.com- V* ~* a3 g# I+ K. \% }
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再加入八角，花椒少许，os.tvboxnow.com2 ]& w# J/ _# Z1 u0 D, z! u

口味较重的人可以加些食盐，

待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% {) y2 G2 A& {- [4 C

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当当啦当~~~

，盛盘便可以享用了