材料：
' _! T) p; J( i2 o- m# \9 @公仔箱論壇幼齒檳榔....12粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W- d9 @- r$ Z, {
枸杞.............半兩
8 U2 Z+ z9 {$ Fos.tvboxnow.com豬腸.............半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D/ ?# @8 ^* \ _
排骨.............1斤 tvb now,tvbnow,bttvb4 _8 t5 g/ F' P# i: V' i
. l o' d6 {9 z" E! Q( o4 c公仔箱論壇調味料： tvb now,tvbnow,bttvb1 Z. B, y J' j$ ]) R
高湯.............6杯 ; x6 o7 }) s8 d9 K/ |
鹽.................少許
! \9 V9 B& l& f6 ], z. g7 J6 Q- `: S米酒.............2大匙 os.tvboxnow.com4 }+ k) [3 J; Z5 |
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb% K& p; w1 B# T3 S$ i
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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放枸杞，悶煮5分鐘即可 公仔箱論壇: E8 [3 K/ ]4 S- w5 }% o
( y( o+ J% M& g; m4 P+ t吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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