材料： os.tvboxnow.com2 H$ Q" Z. k/ {- w7 S
幼齒檳榔....12粒
( t6 I! W% y. [6 _7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.............半兩
" Y1 _5 u. y" ~( k" J1 ?. I3 Ptvb now,tvbnow,bttvb豬腸.............半斤 tvb now,tvbnow,bttvb% t4 [& [# M* j5 W x
排骨.............1斤
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調味料： 6 ?" L$ M* l" R# @& }
高湯.............6杯 os.tvboxnow.com6 N4 e2 w3 G. s/ a
鹽.................少許 os.tvboxnow.com6 K1 P, M. \6 D7 |
米酒.............2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u+ I9 ^8 i X& E* f
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做法： , R0 }. p V/ F: U9 ~6 c+ |' V
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 tvb now,tvbnow,bttvb6 a9 I% I( \7 r- W
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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, O! g; ~/ m/ \- D, b: X放枸杞，悶煮5分鐘即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ` X. q; x0 D* V* N' s
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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