材料:2 l5 b- U$ [" m* z5 G$ z$ P7 U3 ?) |) D
! W8 M" m+ H6 o' E; e7 v: Vos.tvboxnow.com地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
5 |5 z) @4 s/ N8 w5 \3 f8 |os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& J, E- n( W7 f' H1 ~
調味料:
6 D- m' {$ k) c8 Y1 ~
# T) b( e, U p; I- n/ z' a. Vos.tvboxnow.com鹽 1/4小匙、糖少許。
* z, H: ^ ]8 r' J/ O% T8 E4 jos.tvboxnow.com
X- O+ f9 Q0 a7 m5 F
$ F4 ^8 E2 ~. R& A(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出,趁熱將地瓜壓成泥狀。
8 W/ a2 [9 E& L$ jtvb now,tvbnow,bttvb(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰,將粉糰整型成細長條狀。
. O4 H, `3 I% u( q2 o* q3 M+ ios.tvboxnow.com- m6 Q5 `) n1 H" d. U3 F
(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
; g5 c" ?5 H0 h% r/ n6 Y- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y6 Z0 y& | t
(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起,隨即撈出。
$ V. K I! |2 K( Z
( [5 C% x) G4 ~: d- r& S0 ]$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味,最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |