食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)tvb now,tvbnow,bttvb. j) c5 h- E7 w) m- B) a+ T) E5 J
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醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。os.tvboxnow.com6 y& A9 U/ m' ?5 i
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做法:os.tvboxnow.com( p6 P! X$ R- o; k* e4 k
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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