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[中式食譜] 香煎豬排

食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
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2 N$ h4 d% o% o& H7 _; Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。os.tvboxnow.com! Q7 g/ e8 p0 C( W3 d

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& i7 a6 L& v. k/ Z公仔箱論壇1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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# p4 T% ^8 L! i' j! D: _0 f7 S公仔箱論壇2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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好香啊,看到就想吃,梅花豬肉是五花肉吗?
這個菜應是香煎豬肉, 不是香煎豬排吧.不過, 還是謝謝你.
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