食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
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5 k$ h I& Z4 f7 Aos.tvboxnow.com醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。公仔箱論壇7 c$ ?* C3 x% w. Q5 C0 F3 E
7 R/ _$ K9 \ \% u1 B- u, {公仔箱論壇做法:
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。" a; K8 [+ @& c- j$ r* i
1 s; r7 r# d( G9 x5 r% N; \1 E& L2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。os.tvboxnow.com7 A2 U; ~2 Z- w' _1 u* \# b' Y$ U4 E
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