! @% y0 X8 `) C! ?" H6 x许光辉展示出T CGreat酱料之家所推出的各式酱料，都不添加防腐剂，提炼最健康的酱料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F3 @9 _; }' Y/ [, X
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在我们日常生活中，衣食住行是基本需求。科技日益发达，商家们都是以科技机械化学品研发新產品新食物，而传统古老的生產方式则渐渐式微。
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化学品研发的物品或是食品，存在著危害人类健康的风险，许多商家为了要以最快方式来赚取更多利润时，在是否为消费者健康著想这点上，就见仁见智了。
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3 M2 ~. n* j# @4 {. i* o9 r公仔箱論壇位于吉打州十字港的TC Great酱料之家自白手起家，创业来一直都秉持著商业道德注重健康为宗旨，更以传统方式来提炼酱油及其他酱料。
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虽然，酱料在市场上的竞爭非常大，种类繁多，在激烈的市场中，TC Great酱料之家依然站稳。吉打州內不少的餐饮业者更对他们的酱料情有独钟，更打入近70%的马来市场。os.tvboxnow.com% D$ E$ J! B, z& F v" F5 m4 u
1 w0 b0 s& ~4 k+ Y6 h- F7 Zos.tvboxnow.comTC Great酱料之家成立歷史虽仅24年，但多数餐饮业中心皆使用著他们出產的酱料，此品牌或许对民眾来说並非抢眼，惟民眾在饮食中心中却经常嚐到其滋味，只是不知情而已。
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) U2 n! ]' M# o1 J: R% oos.tvboxnow.com酱料之家少东许光辉受访时表示，他们坚持传统手法，强调原汁原味的酱汁，与其他的品牌有所不同，也是州內著名餐饮店的钟爱。公仔箱論壇! |4 E% q. H/ I3 m- t* R `
7 z& [ _! l' D: [" U他说，他们的蠔油与其他蠔油相比，其蠔油的顏色较清淡，不像市场上的蠔油顏色较为黯淡，这是由于他们坚持不加防腐剂却以传统方式来提炼的成果。此外，其酱油是以加拿大的黄豆提炼而成。
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他表示，一般上酱油可以提炼约7次，首收穫的就是生抽，因此，在市场上，首次与最后一次提炼的酱油价格相差甚远。他说，目前工厂的规模不大，常常还是供不应求。他们的酱料除了早期攻入北马区市场外，如今已开拓到了东马砂拉越古晋等地。
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* }7 \, X: _" G. x6 A1 |擬进军新国市场tvb now,tvbnow,bttvb, C3 s, {; f- o2 W. c
, s% S! s% ]6 c# s0 i5 Hos.tvboxnow.com「为了要时刻迎合市场的变化，我们一直在创新改变。根据市场研究所得，在不久的將来，市场上的趋势將往环保、保健和低碳这一方面发展；为此，我们也研发了与其他酱油厂与眾不同的產品，再也不把酱料停留在一层不变及单一的味道中。」
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5 R' o3 m( v1 {' x2 }os.tvboxnow.com许光辉表示，他们的保健系列酱油虽推出不久，但这独特的发明，广受欢迎，消费者纷纷被这份独特吸引。他说，他们正在计划將酱油事业进军到新加坡，同时也想要在別区设立工厂，投入不同生產线的运作。公仔箱論壇' P; D7 N6 p z+ m: ~/ K$ H( ~
/ s* T6 r7 f+ ~% f6 } i公仔箱論壇保健系列夺创意企业家奖 TC Great中药酝酿酱油tvb now,tvbnow,bttvb: \/ y2 n6 i$ ]& U) H2 N) U
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TC Great酱料之家除了提炼酱油，还以独家秘方生產辣椒酱、番茄酱、蠔油、豆酱、醋和白醋。
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许光辉表示，之前他们工厂內生產的酱油都与其他行业大同小异。直至2005年，父亲將事业交由他管理后，父亲还在研发更新的產品推出市场。tvb now,tvbnow,bttvb4 V$ L7 \. `9 h2 q* x7 w+ ^3 h# \
' N) w% O8 ]9 k6 I5 m; L1 d公仔箱論壇他说，由于当时父亲转手停下来休息后，便发现人只要停下来，没有运动，胆固醇和糖尿病等疾病就会上门来「问候」。父亲为了这些拥有疾病的患者也能吃上酱油，为此，突发奇想地要在酱油內加入补品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _# \' l0 h) v2 s+ d* l
' O; A9 K- E' e' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，当年凑巧其弟弟从台湾带回了咖啡酱油后，觉得这一思路行得通，独具一番创意的创新酱油。在经多年研发后，其独家保健系列酱油露终于在2009年上市。
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( s% [; }/ n. G$ u/ V& }/ H& M8 Z* k, M许光辉表示，保健系列酱油是根据季节而进行生產。而保健酱油露是依据中国3000年来的醃製古法，加入上等从中国流沙进口的传统中药保健配方，再以先进的工艺提取最纯、最香、最浓的头道纯酿酱油。6 P5 o1 R5 C0 h f) A0 K
. |% g% C7 k! M7 w- j. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，不同中药酝酿出来的酱油的口味不同，同时不同的中药则拥有不同的功效，如当归酱油露可达到补血活血，调经止痛，润肠通便等多种功效。9 N: b& U: L7 _& v" i0 T0 B
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他说，保健系列酱油拥有4瓶1套精美包装。这健康的產品，夺得了2009年大马十大创意青年企业家奖。. P1 G, L" o2 D
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北马首家一马健康认证公司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y2 G+ s) g( Y$ a: i( L! X1 [
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TC Great酱料之家是在1988年3月成立，创办人许汉宏在当时是以家庭式经营模式开始酱油事业，所生產的仅足够供应本地市场。tvb now,tvbnow,bttvb. O8 O9 `8 n$ z, N* T
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2005年创办人许氏將重任转交给儿子许光辉接手后，开始研发一系列保健养生產品，2009年再度把业务推向另一个高峰，也把市场扩大至东马一带。
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许光辉表示，早年家境清寒，父亲在从事香烟销售时遭遇袭击，隨后，才到霹雳州亲友家学提炼酱油。
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他说，在经营酱油事业时，父亲从只拥有一辆货车，直至今天的4辆货车。家人一步一脚印將事业慢慢向外扩大。同时，也获得清真认证，在今年初刚获得一个大马健康標准，成为北马区首家获得此標准的公司。
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小档案：TC Great酱料之家6 D" x2 f/ I* w
; G" D& V) y0 G# D6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。创办人 许汉宏
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& N% d# X4 M, [* ~创办年份 1988年tvb now,tvbnow,bttvb4 I4 b$ b. N$ d) @
2 I2 z7 T/ s4 z" ^& r) [. V% ~8 [公仔箱論壇销路 全马，准备进军新加坡
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產品 至今拥有10多种酱料8 o$ i, f# J% G5 C' o- f
; s& O$ [- A+ [os.tvboxnow.com大事件
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5 F& }& P, r) l0 p( _2 }( f2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1988年3月 正式成立，当时约生產8种各式酱料。
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2007 年获得清真食品认证。2009 年销路扩大，生意上了轨道。
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/ M8 R4 ~: R0 S% ?" V1 W. g @os.tvboxnow.com2009 年获得大马十大创意青年企业家奖。 |
發表於 2012-9-5 08:21 AM
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