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原料：韭菜250克，麵粉400克，水適量，鹽1小匙3 Y7 |; y* @! r8 P, k
做法：
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2 G0 x* q' N { m/ V# {( e, y1、韭菜洗乾淨後切碎，入料理機中打碎成汁待用。
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7 s# @' m6 O; Q5 P" l5 J3 j8 L% Etvb now,tvbnow,bttvb2、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀，倒入韭菜汁和渣，順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來，滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。 |
發表於 2012-9-4 11:02 AM
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