炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
. U0 a# O3 ^$ V1 J& K1 X3 X. n要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,公仔箱論壇# \4 v8 Z! T. Q2 n# q! Y2 l
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
9 q4 a$ N5 b+ \7 Z6 Etvb now,tvbnow,bttvb要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？os.tvboxnow.com5 m3 v: [, I" [/ e
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x, e% }$ z0 B0 H$ p) x
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* x8 ^5 |2 m7 Q2 C! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 電鍋
- K, \( a! g$ U6 vos.tvboxnow.com 鋁箔紙
9 E' W9 m" _5 _, Ttvb now,tvbnow,bttvb 雞塊適量 公仔箱論壇. X0 W: \9 I5 \# v. H
0 U6 o7 A; e/ a& j. M( u1 s＊作法
1 C5 e$ n0 q8 R* m r1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N- y' ~) H5 X) J. a
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb" F/ ?1 C1 c* f& u3 S
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
: V/ k% x, s1 _. @8 i2 qtvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
* e ?* Y) m( D0 |& nos.tvboxnow.com6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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