炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！+ l9 v% G9 r: x5 C
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q1 ?# [0 E! [0 D! z0 ?
但沒有氣炸鍋怎麼辦？公仔箱論壇$ v1 W5 I9 s2 ?5 q
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？公仔箱論壇6 ^. x. _6 t. z
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 公仔箱論壇# Y2 d* y2 h+ K5 J) B5 j
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# v- z8 L5 i( c o9 o# U- b& P) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 電鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e7 m( L- L* p6 i6 @9 Z1 a8 u
鋁箔紙
" }3 e( W; g% o# Y$ s; b! E1 v6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞塊適量 9 {2 S/ l; v6 w2 h& f& n
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＊作法
$ J2 B& w; L5 e, }" r- ptvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
+ w5 e1 J" b9 p, hos.tvboxnow.com2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。- Y, Q8 F5 I; E3 S1 K9 e) |- Z, `
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s# _" R7 O- v5 o2 h8 U& }; M
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
) f! u$ s, S3 X$ Itvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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