炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!公仔箱論壇- g3 ^6 [3 o' I
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,os.tvboxnow.com$ ]& H5 M$ N4 ~( T/ c
但沒有氣炸鍋怎麼辦?) j8 V7 e7 u' M' X1 [
要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?. S9 `9 f4 U$ n* l# Z1 p
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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電鍋
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1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)& i: V0 D* s+ z/ D
2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。: T+ A9 L! P/ I% B b& [
3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 公仔箱論壇- w% V. U g7 Y1 t, n' g# t
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋, 幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關, (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!)
0 V7 }7 i+ L c7 n8 Y5 I; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉! |