炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
0 Q( l2 P- A1 \3 htvb now,tvbnow,bttvb要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,os.tvboxnow.com9 B" v* j2 }, J
但沒有氣炸鍋怎麼辦？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y% A5 k+ K& ~. b: F& L
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？os.tvboxnow.com6 ^. J" j q# _ a1 U$ A
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材
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: B: G0 Z! o/ k8 J; i$ H7 ]) f 電鍋 # X; h+ a/ Y3 p' W; m
鋁箔紙
' O) _, L5 a4 M* X 雞塊適量
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＊作法tvb now,tvbnow,bttvb8 Z8 k5 G# K6 Z% g0 z! R3 a v
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
; E. S: g" f' ?* R/ Btvb now,tvbnow,bttvb2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。( ~# D6 a0 f8 t2 ^
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
0 v! e+ E! q9 y4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j: [& I, h9 L' R3 Q7 [' L
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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