炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!公仔箱論壇$ b, | h. M( `) M. G. z9 A9 ]
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,公仔箱論壇' ]2 `6 J E3 S1 ^
但沒有氣炸鍋怎麼辦?公仔箱論壇0 q4 Z9 M, W& Z8 d
要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?os.tvboxnow.com2 ]6 Z, i4 Y8 G7 S+ i2 E- N
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 公仔箱論壇, Z, `7 F) X. b2 ?8 x6 z& p

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4 Y2 V. T; q0 O! ^公仔箱論壇*食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D: ?- A( L+ k2 Z
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電鍋 ) n7 u5 p9 Q+ R5 c/ F" p5 |
鋁箔紙 9 D0 g! j* k1 c% N5 y" g
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 E9 |$ _- s2 L" k2 f3 S4 G, m5 m8 ]+ w
% Q2 t. g6 b% b% }9 E& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*作法
' Y/ h1 R/ N6 ^+ ^1 t" Q- Vtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
2 D* c# a3 p6 M7 e2 m公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f0 w' ?& v ?
3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
, I% M! Z! I; U0 I7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋, 幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關, (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!)
: `' ~7 L/ B3 b4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉! |