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+ w, Z8 H" K9 |" t/ m9 @. H' ~6 W【材 料】
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% h C' N A: V0 U' @公仔箱論壇雞蛋 3顆9 Y/ n$ d: U. Z/ _! W$ {, k; \
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蝦仁 30公克os.tvboxnow.com8 ?+ }6 |" S& j7 `4 Q: p
9 M& p1 R# N3 F4 n
蟹肉 10公克tvb now,tvbnow,bttvb' F2 T3 M! d- o9 o
. A4 y3 r: t' @% y* {* ktvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 10公克
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青豆仁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb# r/ ?; R1 O2 E" F: ]' t
公仔箱論壇4 _: W1 s f: ?% x6 L5 x( Y" y; o6 H
【調 味 料】
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鹽 1/2小匙
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+ W c% V# ~% D5 @, |【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ ?& t/ g- K% n9 U, p3 J
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1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。* {; M7 D7 N# v' i: p+ _' z
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。& v; j: o6 R: U" c6 y
3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。 |
發表於 2012-9-2 11:41 PM
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