[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; G* _- X. Q: O$ `! c
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芥菜 120公克
& ~& ]9 ?6 E8 Fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a5 u7 o0 A% x
茭白筍 100公克. a1 a2 G0 q% Y: X: x

2 Y, J" \- c$ L8 s9 {" {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 40公克4 E$ ]# v  i3 ~  C

1 x5 H4 h/ S, u6 Bos.tvboxnow.com薑片 20公克os.tvboxnow.com' A( U" d4 w% _4 u" T4 e% I
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【調 味 料】
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鹽 1小匙# \, T  F+ r. @6 M) ~; R3 Z% m  L
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砂糖 1小匙1 ?' S5 F: U% u% o5 j5 R. G

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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  x$ L/ u2 o, z1 x, u

( m6 P. q$ f0 rtvb now,tvbnow,bttvb1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
6 T! }8 C3 U. Q# P1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
: Y8 Y  w' g5 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。