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! m% o% D6 _, t2 D 無骨雞胸肉數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u' u" f; z( ^
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作法：
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1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。os.tvboxnow.com& h. _3 d2 f7 w$ O
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2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。公仔箱論壇; R+ x8 R9 Z2 P# t
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4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉tvb now,tvbnow,bttvb# Q. u$ F% R! ^2 [+ S! |, \
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5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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6 X$ Z! [$ N3 C 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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( @) N# p6 Z7 s! o6 q2 c4 w 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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