[中式食譜] 青蒜炒肉片

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7 h* T" m4 t; p/ h3 W4 j% v' N7 otvb now,tvbnow,bttvb材料
' K! c) j: k* V3 Q( P; X! H# H公仔箱論壇  五花肉300公克
) z- }0 F/ s3 ]/ U9 H7 r3 a: ^青蒜200公克; F8 q: a2 v3 U/ g- P- p! ?
鮮味露2茶匙
) h, |9 q& c2 n8 k0 Z6 {: d糖1/2茶匙
6 U0 v) V% }' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1茶匙
3 S5 D+ D) \4 X1 |4 n( Ctvb now,tvbnow,bttvb美極鮮雞晶1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O+ H8 Z* N2 {9 J: q+ u3 u
   
: t* A" m. O( y5 X: B9 \做法: . M* Y) I/ I; P2 N% q% Y3 s2 h2 b
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
/ J& O8 Q2 a4 m8 n( }: wtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
! N9 r& Q1 B' }  e6 e4 C  S3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。