[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料 ) y' n$ u5 ?' N& E% F
  五花肉300公克
- \: i# n, g$ X公仔箱論壇青蒜200公克tvb now,tvbnow,bttvb( s) Z; J0 N& t1 D* `% F2 Z. L8 |
鮮味露2茶匙公仔箱論壇) z+ b5 M* A& W
糖1/2茶匙
2 X" @7 D- q$ X" N9 n6 @0 t' f公仔箱論壇太白粉1茶匙
( D+ s# }" h& \! I0 Ros.tvboxnow.com美極鮮雞晶1茶匙 4 ?8 Z) l) q+ B1 x! M
   
( x4 n$ U6 @' c" l6 i/ _公仔箱論壇做法:
- O  i* }( \0 Z" Y" m4 @" @- A  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
% z  W3 G( h" l; J; Utvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
- k2 ^5 E: P0 R5 ?3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。