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材料
9 a) q. K% g% y" ` J- L 五花肉300公克
! M4 i: H- }: s( d: h* J2 E- p公仔箱論壇青蒜200公克
f& t6 }( f, E* Gos.tvboxnow.com鮮味露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A9 C: C, o' k; B8 ~: {7 U0 @
糖1/2茶匙: V& i" S. R( Z3 S2 M0 J! R3 C( T
太白粉1茶匙os.tvboxnow.com: B* U J+ T/ {5 N t
美極鮮雞晶1茶匙 os.tvboxnow.com# ]/ s6 H3 V, i8 r- }( r7 J
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做法: / i6 x g! q9 g& o7 {( A
1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。9 \4 I# N3 D' h5 K# S: [4 ^( Q
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K0 O4 f7 \/ h( @7 J
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。 |
發表於 2007-12-12 11:42 AM
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