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材料
6 W( x" }! p4 n: B: Ios.tvboxnow.com 五花肉300公克) t3 r( w+ Q* \8 g
青蒜200公克
0 j- p3 k! V; @$ ?& j& Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮味露2茶匙公仔箱論壇2 k% n' P& m: D5 w; F! V/ H
糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# A& }' j$ G% h' v3 y; t& p
太白粉1茶匙
7 |* Y/ U6 j0 Q/ m8 H' a2 `; ^5 |公仔箱論壇美極鮮雞晶1茶匙
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+ [; ^2 D# o# @- N* yos.tvboxnow.com做法:
; T% R( K8 ?/ p; f) V) S 1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。8 A9 L' u7 t& T2 B
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。公仔箱論壇% n! j3 R) s' E! I8 _- P
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。 |
發表於 2007-12-12 11:42 AM
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