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【材 料】公仔箱論壇$ a! l9 g( `1 F. c
$ W( a7 W. {- L8 g( m; Stvb now,tvbnow,bttvb吳郭魚 1尾
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4 t- x. K8 }5 W. o' J. y" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒段 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [/ Z5 V& }* V; ~6 T* i
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蒜末 1茶匙
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( W, @ \$ U- rtvb now,tvbnow,bttvb花椒 1/2茶匙
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6 P6 ~" I( E t, K水 800㏄7 a0 e6 p3 b/ H; a- `7 A6 I
* M1 ~5 _) P$ Q2 S2 S9 @3 a: O【調 味 料】# ?2 f. Z/ U. E. T
( o: u- |9 R% k; ~tvb now,tvbnow,bttvb辣豆醬 1大匙
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米酒 1大匙
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4 Z# L' A4 x# B' l' S( [' H3 \tvb now,tvbnow,bttvb醬油1茶匙
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糖 1茶匙os.tvboxnow.com1 C, Z* S/ A3 L! s6 ` ~
# _9 t. ]$ g& N8 C# h* T. itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】os.tvboxnow.com- E& ?! G/ Y, r6 {
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1.吳郭魚清理乾淨備用。: C+ k3 E4 M. I, e
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。$ t6 W3 `1 k/ J: _/ x" h; l
3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb* l+ h' N, i/ D, v3 V5 I% _
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發表於 2012-9-1 11:15 PM
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