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. @- t1 i! a& z. |公仔箱論壇排骨 250公克
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蒜頭 3顆
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3 A0 a# ^3 x' O6 E: t公仔箱論壇紅甜椒 1/3粒
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) t; h! W% A* v4 [醃漬脆梅 5粒公仔箱論壇: J: j4 ^% E4 h; Y' ^
6 w+ [8 m/ P/ Z綠花椰菜 120公克
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+ E @# b' U1 M. \【調 味 料】
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t& F' U/ X$ t }; E+ {2 G牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙7 T& j% |1 n0 F# \( W% m; d: q
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$ F0 b9 ~4 f3 x$ ~os.tvboxnow.com【做 法】
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8 r; r# {, X% W" `1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。公仔箱論壇" s. J! _# o- S8 j! N6 o0 N$ M$ ~
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
6 U4 j) r+ k) p' [, ?7 @3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
2 q+ w# d$ {; p6 c8 Hos.tvboxnow.com4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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