
- O, r; h6 l9 e( U2 N1 v【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 i x% L. ~& J% s/ A

% k7 q1 A4 o+ j" {: B排骨 250公克
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( a: b- f1 `8 s. J: D/ {7 P H蒜頭 3顆公仔箱論壇* h; T$ F/ m8 D( G) M# Y
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紅甜椒 1/3粒
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# t" @/ S3 U% M& e. S4 g. d& d醃漬脆梅 5粒
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* d X y; g7 A) K6 mos.tvboxnow.com綠花椰菜 120公克
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【調 味 料】公仔箱論壇; ^& S* D) Z5 G* r$ }* F
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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【做 法】
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1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。# O6 }' }5 h+ X
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。% u7 m1 i* ]7 v v- Y
3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
+ d% |6 S" S2 e+ K0 [. Eos.tvboxnow.com4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。 |