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$ c6 O8 P8 e8 P6 ^% t' q, O0 Gos.tvboxnow.com排骨 250公克
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紅甜椒 1/3粒% T8 |' |- U+ g; B: g% d
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醃漬脆梅 5粒
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綠花椰菜 120公克
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙& ]9 l; X6 E8 `

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【做 法】
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/ T3 w# K6 P* s P1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。os.tvboxnow.com7 {2 K" E9 D8 b
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。. i/ w0 ]+ g6 G! n
3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。8 f2 n2 e/ B) K/ \) K+ U( v- g& F
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。 |