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【材 料】公仔箱論壇' N2 \) X4 x4 B& M- |# Y
蝦仁 200公克
5 @) ^ X4 N0 Z' x5 p4 n Hos.tvboxnow.com肥膘 50公克
% y1 ~" x3 A0 M$ ?os.tvboxnow.com荸薺 80公克" ?6 G+ u% J% [* X& g& T
春捲皮 2張: A* L9 j( e0 n; `
沙拉油 1大匙
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【調味料】
8 U0 s, Z/ B' Z# P: f: i- B: [公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
$ w3 S, E1 ]/ h& }太白粉 1又1/2茶匙
( ~1 D0 M2 z: v6 X香油 1/4茶匙
, o/ r% T, K% ^/ P5 o* los.tvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙# q& K) ]' n1 A0 b" q& n3 M
4 S" Y: e- m" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% _! c, ?+ L2 ^3 i; Aos.tvboxnow.com1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。
7 v. u) e* C( B+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w+ x) s0 K9 `, M( r K公仔箱論壇2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。! B: d, F& r5 U, Y/ j& h4 k* j
: X' ^+ B% A$ A" {公仔箱論壇3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。
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4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。os.tvboxnow.com/ T4 T9 _8 _9 [9 R0 `% V- j
: @& n0 X& g# ^* q0 ftvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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