- C! r8 S$ \$ ^' |$ M! ?+ H【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# t ]" c! z7 T6 I9 f! _7 l
蝦仁 200公克os.tvboxnow.com. V( ^/ V. Z( g2 C) {
肥膘 50公克公仔箱論壇9 I( p3 f" X, U* E' s7 b6 u
荸薺 80公克公仔箱論壇" E S9 }4 |" j) v5 P( ]3 _5 I
春捲皮 2張tvb now,tvbnow,bttvb3 r$ ^4 g, b" D ]# [6 G
沙拉油 1大匙
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【調味料】
: |6 s0 _5 ]5 h" } G& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
% B* ? }2 r$ Vos.tvboxnow.com太白粉 1又1/2茶匙
0 u4 b. [ H( A) los.tvboxnow.com香油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B9 q( g) d7 e2 o% V( I! V
胡椒粉 1/4茶匙
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% R) C/ u+ j H7 _公仔箱論壇【做 法】
! |7 G/ v. j' D1 _* E, u Gtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。
" H+ E6 V" g5 B8 S" M5 h0 U/ R) `os.tvboxnow.com
: `% h9 Z9 ~3 zos.tvboxnow.com2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。$ {4 g% R5 b m u8 Z, ], w
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3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。公仔箱論壇; K" e |4 }+ N( I" i e- k
- t+ w% Z! M1 {; a/ A% F/ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L" r# T$ B2 D3 ?- E+ ~9 b7 U
8 R9 W! s1 Z. J3 a5 E4 m" D5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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