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( w. P) L( d6 p& ?【做 法】* [ U; t6 w/ n- X' S4 o) D

2 i0 s* {! d" E! T1 ?1 y8 r( V3 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿洗淨,用菜刀在雞腿中間劃一刀。
1 r9 B4 p& Q- _* n/ f$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙,撈起放入容器,並加入全部醃料,醃15分鐘備用。$ j3 P" I& n$ m# V6 Y$ K1 d
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片;青蔥切成段狀,備用。
* ?$ F1 g) v4 \6 ^0 D S( [公仔箱論壇4.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法2的全部材料,以中火先爆香。
( c7 E8 _7 |9 P# H* ~5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料,以中小火燴煮約10分鐘即可。 |