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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, {8 _: h1 c* E
2 i/ j X) Q2 t! A0 Pos.tvboxnow.com雞腿 2支公仔箱論壇& a- S( m% @. l5 I7 O8 j
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2 f; c5 j* E# i2 P& r' [7 b竹筍 1支
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2 d5 s5 ^% F) J3 @os.tvboxnow.com青蔥 1根
# N( [( \3 G! w1 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X6 j! h, U; T
【調 味 料】
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$ D: e; A7 e8 l1 S) }' O/ k* b D公仔箱論壇牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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' ]5 e' B" S& E) n水 200㏄
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* C- i: _! X4 c; w( E% a t公仔箱論壇【醃 料】
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙4 T* k% B1 W6 L
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青蔥段 1根
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* {* A7 M/ G7 f, q! U4 Eos.tvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇- ], A: H9 E" I( ^% [
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
" W0 x, ?4 A+ [! }os.tvboxnow.com2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D1 N* [$ G2 R7 l
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。
% v- W! T8 s' |$ l8 ltvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。
! \% R) I8 N5 e* s$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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