返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 會噴汁的波霸! 珍珠奶茶勁敵「爆爆蛋」

本帖最後由 fcity 於 2012-9-1 09:29 PM 編輯 os.tvboxnow.com3 ^" S1 H: E9 ^3 \9 x+ n
) ^* f# A- E$ ]4 {- K
2012年8月29日 17:00tvb now,tvbnow,bttvb5 {; F. `3 }  G2 J/ m% ]2 |

/ |( x+ K5 u2 E, Q8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 v/ _  k  Q0 s6 x
7 |$ o+ Z7 Z; Y7 _2 S# G9 ?. B

3 E' t+ G3 K' V- @可塑性高且頗受消費者佳評的「爆爆蛋」,目前還是飲品界的新秀,未來會不會成為波霸的勁敵,雄霸一方,甚至後來居上,打敗台灣之光「珍珠奶茶」?(圖/WEnews公民記者糖果小俠提供)
, Z6 p4 }6 G# O% K  {7 @tvb now,tvbnow,bttvb
$ [# b6 j0 ~" s; b; y5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。WEnews公民記者糖果小俠/報導
2 u; X9 N- b. \tvb now,tvbnow,bttvb
3 x  U1 L" s3 B& `" P. ^  M公仔箱論壇珍珠奶茶等於台灣的可口可樂,久久不喝,就會想念,尤其是Q彈波霸(即珍珠粉圓)的帶勁口感,總是讓人回味無窮。現在的它不僅在台灣紅透半邊天,就連大陸的肯德基也在賣,歐、美等國搶著開專賣店,泰國則出現波霸放在橘紅色的泰式奶茶裡賣的混血風。珍珠奶茶是台灣「喝」的國寶、台灣之光,推出20多年後的今天,出現勁敵嚕!到底是什麼呢?
* s0 J! b; }! Eos.tvboxnow.com
  l8 V% Q2 r0 v' p2 Q來到雲南大理古城的主要商業徒步幹道,有一家很「跳痛」的冰品店,既洋派又色彩繽紛,硬是給古城添加了新滋味。這家店主打的飲品叫做「爆爆蛋」,如此驚爆的名字,忍不住一定要喝喝看,試試它的爆發力。
- V  V6 v: B0 D5 I' t# h- N, L4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N- R* y7 _/ g3 p; \: J
一顆顆米白發亮又緊繃的「爆爆蛋」,比珍珠奶茶裡的波霸還要像「珍珠」,身材比例則兩者相仿,果汁裡的「爆爆蛋」,就像珍珠奶茶裡的波霸一樣,必須要用粗的吸管吸,方才吃得到。店員說:「爆爆蛋鮮果汁有芒果、葡萄、蔓越莓三種,爆爆蛋外面是海藻提煉的,裡面是果汁味。」聽了真叫人霧煞煞,不如趕快喝一口,親自體驗一番。& W0 T) r6 _/ Y$ ?/ Z2 O
. n( E7 @5 O1 }, ?& u# k
os.tvboxnow.com! E0 [" |/ }  C5 z9 A3 ~
公仔箱論壇4 G: S6 a! T$ p$ Y( W
點了一杯爆爆蛋葡萄鮮果汁,輕輕一吸,靈活矯健的「爆爆蛋」就飛快的伴隨葡萄汁入口,好不滑溜!用舌頭毫不費力的壓一壓,「哇!真的爆了。」ㄅㄛ!ㄅㄛ!ㄅㄛ!連環爆,淘氣的「爆爆蛋」不停在嘴裡噴汁,實在過癮。您肯定迫不及待的想知道,「爆爆蛋」吃起來到底是什麼感覺吧!tvb now,tvbnow,bttvb) ?& \$ L9 S; k2 G  [" j8 r

* r% l! ]$ }9 ?3 y) Qos.tvboxnow.com「爆爆蛋」的外皮像海苔一般非常薄,滑溜有彈性,不需要用牙齒咬,只要舌頭壓一下,立刻爆破噴汁,就在此刻高潮來了,「爆爆蛋」裡米白色的汁液順勢流出,味蕾火速感受到甜膩、微酸又有淡香的濃稠漿汁。漿汁喝起來很像濃縮的多多,混合在葡萄汁裡,增加了甜度、酸度以及層次感,讓果汁更出色迷人。9 z; f5 W; f0 Q

( v& S7 ]1 [0 A  t* |$ w* E/ f# X( ?
' ]% @9 g$ V5 r4 ?8 E
「爆爆蛋」其實並非大理古城裡的專利,根據了解,「爆爆蛋」已推出多年,外層的薄衣,是海藻經由煮沸、冷卻、乾燥…等程序製作而成的,也就是大家耳熟能詳的低熱量、高纖食品寒天。想必以現在的技術,「爆爆蛋」裡面的漿汁,可以做出牛奶、巧克力、太妃糖、咖啡、水果….等各種口味,而外皮也可以有多種顏色,付予單調的飲品更多生命力。
6 p% W) K( g% q; t7 C0 J- F" E  _2 a9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 N; P$ Z0 J$ n3 Y1 f8 k5 }% `( h
可塑性高且頗受消費者佳評的「爆爆蛋」,目前還是飲品界的新秀,未來會不會成為波霸的勁敵,雄霸一方,甚至後來居上,打敗台灣之光「珍珠奶茶」?這場「黑白雙珠」的戰爭,何者後勁較強?值得追蹤觀察。os.tvboxnow.com3 X; q, Z: n" U' N3 L, L8 Y7 g- Y1 q
1

評分次數

  • fcity

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
似乎好似幾好味咁。。。。不過國內出品又唔敢亂試。。。。。
返回列表