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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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' i# Q/ S: u% p6 K6 U- a x以上为原材料:A打好的鸡蛋(打鸡蛋的时候加点盐)B:葱头(切成末)C:肉糜D:青菜茎秆部分(切丁)E:青菜叶F:胡萝卜(切丁)G:葱末
1 Z- v/ ]2 C" J; X) Y! |& W# M好有一个主角未在照片内,就是剩饭。
w' n/ _, n6 t- r) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原材料的多少按个人口味定,能吃多少放多少。
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过程:os.tvboxnow.com% L' a! o% |# m8 _/ w* Z" J9 u( n
1、热锅倒入适量的油,把鸡蛋先炒熟出锅待用。3 c7 x! G9 D2 L
2、再加入适量的油,热锅,加点盐,倒入胡萝翻炒(胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来),再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味,加入少量料酒。
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3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟,然后再加入菜叶子翻炒,同时加入适量的味精(或者鸡精)。
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* Y9 b& X2 J+ V0 D- l0 w+ ]) {tvb now,tvbnow,bttvb4、倒入米饭继续翻炒至变软,最后加入炒好的鸡蛋跟葱末,拌匀,即可出锅了。tvb now,tvbnow,bttvb+ o+ f3 i& k+ |
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1 q* ?8 a6 Y5 G# D( n0 }* ztvb now,tvbnow,bttvb有荤有素,营养丰富,味道又好,而且很方便。公仔箱論壇7 S0 m0 p9 s$ ^; {
至于原材料,蔬菜可以随便换,只要自己喜欢都可以加,我是在冰箱里就找到了这些东西,就即兴发挥了。8 ?5 i$ ^% C+ e5 Q' c( G* \
青菜要注意把水控干了,不然容易太多水分,炒饭就会变成湿嗒嗒的了,味道就会不这么香了。
' ]& y7 `1 D& t' r: S3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料下锅的时候注意先后顺序,有些不容易熟,要先下锅,容易熟的后下锅就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb0 e7 ]9 {6 r( i, y1 r# P2 A/ K
PP总是拍不好,不过怎么说还是看到效果图了,嘿嘿。。。。。。 |
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