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2 E! T6 o+ w4 S! ~. I% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 杏鮑菇 200g
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$ d/ M5 N1 s8 @4 p: Q* i. r; i 花椰菜 6朵
4 q, \' U1 v) {2 i3 @( d 蒜頭 2粒
4 l6 A, o h" ^公仔箱論壇 洋蔥 1/3顆
+ K5 `, T4 X/ k4 k9 j* D& j- Itvb now,tvbnow,bttvb 香菜 一小把 tvb now,tvbnow,bttvb: [% _5 D: x7 E1 }4 c) O7 ]
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: : : : : 調味料 : : : : :
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8 v0 m- z3 J0 c1 `$ P& f公仔箱論壇 沙拉油 1大匙
3 m# T4 z4 j/ ~+ I3 T公仔箱論壇 迷迭香 少許
9 q* d4 r5 V3 v6 s3 U. r( g 無鹽奶油 1塊
- ?3 ^0 [2 R! V/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛奶 100g tvb now,tvbnow,bttvb; y' d% |* N( d |& V8 _
雞粉 適量 公仔箱論壇5 q5 z$ v& L' e
黑胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 {3 ]& B G |+ t; q
糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" r$ d0 L" r" }6 G7 |# g
太白粉水 〈1：1〉
+ V% \7 t% L4 C$ z' W4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P6 f# i6 p* D7 R
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: : : : 作法 : : : : : 公仔箱論壇( r5 N6 [$ C$ i
u5 ^0 g/ ?' Oos.tvboxnow.com1 將花椰菜川燙後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" z- q' j1 s M7 @2 v# v# K
2 將杏鮑菇切成厚片；蒜頭切片備用。 os.tvboxnow.com4 D4 \) a/ n0 ]5 t2 J! h; ?+ v7 Z
3 用沙拉油熱鍋，放入蒜片、胡椒粉和杏鮑菇，用小火煎至兩面金黃〈約1分鐘〉，然後放入雞粉、糖炒勻，然後加入牛奶及奶油用小火煮沸〈約30秒〉，在加入薄芡〈1：1〉翻炒。
4 m( T% g/ T1 J1 oos.tvboxnow.com4 最後撒上迷迭香拌勻，再放上香菜裝飾即可。
0 }: @% m3 M4 T9 u4 i WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼心小撇步G
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; a0 [6 d8 Z4 j& o, Uos.tvboxnow.com• 本道菜重點在於奶香味要夠，所以不能久煮，不然香味會散失。
; o O' n0 D- B4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]6 k" |8 w6 J3 {9 w
• 煎杏鮑菇時先用沙拉油，最後再放入奶油提味。 公仔箱論壇4 q8 q* N, B$ a( Y/ F
( o: _. e& w5 \, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 花椰菜川燙時可以加一些油，川燙後看起來油亮油亮的比較漂亮。 |
發表於 2007-12-12 08:07 AM
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