<材料>
. ~( X& s. P* ^" T3 }麵粉(低) 200g
+ H% v' U+ z1 N* } Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽巴 1/2小匙& P3 o6 i& x. x
柴魚精(烹大師) 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 \; ^( O# I: p/ C5 X, P
日本山藥(不加可) 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W( @7 y% t; X
水 150~200cc (有山藥加少一點); e# g( I& S6 z+ P) X5 N. T# @# @) G
蝦子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^' g+ z: {) W7 W! t7 c1 [- Q
花枝
3 K8 E! e# r; u& B豬肉(梅花肉) 適量! [7 T% I" P# T0 D
<做法>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C* Y/ B3 E# `) t! c2 B5 d
6 S4 n: D! c" A" `(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.os.tvboxnow.com9 [" w! U2 O. x5 u/ S/ y* X* j& B
*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟
6 [- t! h/ {# e& I% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( O( D- j* C$ O! ]# D
 . V2 F5 a, |, M: N% S- R
& f" H" a; A) D, s* b4 M* }5 U# S
% Q {9 q8 E8 i1 L& gos.tvboxnow.com(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊. w% y7 i1 T5 S
*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.
# z% N4 x# f6 y, @5 O! n公仔箱論壇
8 c3 t- b/ x x$ p C/ c2 `
) m, a8 M/ v' W6 e2 Y9 o7 r4 a公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 a! @, K7 f6 @/ b
2 Z6 B T# u9 X4 m0 |# L3 e公仔箱論壇! ^6 r$ h. k; K
(3)準備你喜歡的具材.
4 s H* \0 o- m5 m4 t7 f公仔箱論壇*加韓國泡菜也不錯!!. [5 d. a2 Z3 }
(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.
! h1 a7 B1 _6 {4 u% q0 y4 i4 ]: H \*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.$ w4 v4 i, f0 u n* E' q4 C
! ]: V3 @3 a `6 } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t8 b3 q8 R0 D% |( }
! T5 B! d3 V9 t3 h7 e' i# C! Sos.tvboxnow.com) z7 G9 z6 w% x4 s/ [2 C
(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.公仔箱論壇6 _7 ~: |5 j- K, K" d
*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.
2 R. t$ L2 w) m0 Z; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.
$ O5 w: O1 W7 i/ x4 S0 Dos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb k+ U; U* j% t5 c9 f1 m4 H- Y1 ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r* l; g$ ?6 H! T- O& d) z8 n
 os.tvboxnow.com$ _/ S9 r0 f7 b4 w5 R
" S1 p) w I* ?( j; I( w3 x9 F+ t
3 a r: C# i. m
4 ~6 r' q k5 z, N: o7 M. F1 mos.tvboxnow.com(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U" ]4 ^2 R* s
*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.tvb now,tvbnow,bttvb' ^9 n4 l* p3 k& c
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 {# [$ h5 B( G" j
 |
發表於 2012-8-31 11:12 AM
| 