<材料> 公仔箱論壇; X) ~- v$ \* B( C- D
麵粉(低) 200g
! W/ Z" g1 M# E2 L7 K公仔箱論壇鹽巴 1/2小匙
1 o! m. ?+ e% a" jtvb now,tvbnow,bttvb柴魚精(烹大師) 1小匙
0 ~" t( d, a: u$ v6 a! v/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本山藥(不加可) 150gos.tvboxnow.com6 r! P$ W+ J6 q$ V, n/ A' X
水 150~200cc (有山藥加少一點)
, B! s) {1 f8 B蝦子% Y8 \+ v+ Q5 z. ]; D9 g
花枝- X: q# c+ C5 H0 K5 x/ _
豬肉(梅花肉) 適量
3 r7 T9 x0 I: l+ ^; |3 V" b! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>" M) ] ]+ L9 a9 X% q; B7 q
9 J- d7 d, K6 y; W/ D- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.+ f8 e+ M2 {0 z
*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟
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6 O8 [3 w8 I6 U6 O6 r9 ~(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.tvb now,tvbnow,bttvb5 Z7 {& t/ p5 W/ q' F
*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.1 t& I: b; f- G+ ]" b) K5 ?; x
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" K' a4 a" I, W/ _! I M0 h" [/ g0 f(3)準備你喜歡的具材.
9 a+ w7 I6 }& x1 ?; _$ |# c公仔箱論壇*加韓國泡菜也不錯!!
: P' X E* a+ u(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.os.tvboxnow.com3 j6 l* Z7 W# `7 }) N8 ]& Y p+ t- i5 M
*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.+ B% {5 o8 e0 X3 v1 t
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8 @; `9 V: E4 P+ Z7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.公仔箱論壇4 ^. a# I, }3 b+ q- V/ c
*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.os.tvboxnow.com& ]% g* F; X% ` [
*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.公仔箱論壇/ P2 f1 {8 ?6 S ~6 \) E0 t5 S% F2 J1 c
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(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片公仔箱論壇9 U [' c! l; z! V
*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.
( e2 _0 `* o: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c1 s4 A1 S! [& h% E
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發表於 2012-8-31 11:12 AM
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