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[中式食譜] 超簡單紅油炒手

材料:餛飩(6~8顆)、蔥花、蒜末、花椒粉(可略)、辣椒油(依口味而定)、胡椒(半茶匙). F# d) h' R; i* q
         白醋一茶匙、蠔油一大匙、醬油一茶匙、糖一茶匙、香油一茶匙
6 s& \& y' V0 W; U% G9 C7 T6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 H' y+ U' }, \, ?! p4 J- ?
醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁,再加入少許花椒粉
- N- K1 A. W9 ?7 {* H- @* ]5 |水開後將餛飩加入滾水中,大約1.5-2分鐘即可煮熟,餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了
% ~1 R7 ]8 y3 F& j; b& U# eos.tvboxnow.com餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中,加入蒜末、蔥花與辣油,即可上桌
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