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[美食介紹] 小白菜鸡蛋馅饼

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8 Z! r; B6 {$ w2 p. Hos.tvboxnow.com小白菜鸡蛋馅饼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 C' g+ o9 T& F
  准备时间:15分钟
5 b, f, ?) |  f  }tvb now,tvbnow,bttvb  烹饪时间:25分钟
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+ v$ ~( t1 K  J! x7 b" x# }; q. g! {' X特色:
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  外脆里嫩,滋味鲜美。就一点醋吃,又香,又不腻人,营养就更不要说了。tvb now,tvbnow,bttvb* m$ s5 z, i, _& R) `1 W* @  U( c+ R
  
/ h) M! Z/ j1 W+ h! G" I% m用料:
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  面粉500g
) c1 S5 L5 y$ h2 ^6 ztvb now,tvbnow,bttvb  冷水 350g
+ m! p! g" T; R0 ]0 m' G0 `& ?  小白菜 500g
. k, ^1 U" s4 f) o" a5 t  鸡蛋 2个
. s. m. w% R9 I7 |$ p2 |- `0 l5 o公仔箱論壇  虾仁 适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U. u) E- R3 n( r
  花生油 适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& i& K+ ?3 h6 a9 C
  香油 1汤匙(15ml)! W4 l  D. ?( R% g5 E, E
  葱花、姜末、盐 适量
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% {2 b) W8 z5 o) S. _' `公仔箱論壇做法:
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+ D$ a3 _2 r' e" F3 p  1.面粉用冷水(加少许盐)和好,揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下,挤干净水分,切碎。虾仁洗净剁碎。公仔箱論壇( A' F2 x: j- p- V# Z
  2.烧热花生油,把鸡蛋炒熟。
: ^+ {% U9 ]0 B# h9 _2 z  J+ gtvb now,tvbnow,bttvb  3.小白菜加入鸡蛋、虾仁,再加葱花、姜末、盐、香油,拌匀成馅。' y' v% e/ O' W
  4.把面团揉一揉搓成长条,做成小剂子,将剂按扁,抹上菜馅,收严剂口,用手按成小饼。# j3 e* ^" y5 G1 d8 i* V9 f4 Q
  5.平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟。os.tvboxnow.com- ?- S) Z$ O3 A, c/ {9 H" O
  
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公仔箱論壇2 c/ I" E( Y% T4 Y. _0 Y
  做馅饼只用水调面,不放其它辅助用料,一般地说,每500克面粉,大约放350克左右的水进行调制,并且还要看面粉的吃水量,适当进行调整。
谢谢你大方的分享~~!!真得很感激你!
我最爱吃馅饼了,谢谢楼主分享
yummy~~~
谢谢分享!!!!!!!!!
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