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1 \3 ^! o, x0 k: |tvb now,tvbnow,bttvb小白菜鸡蛋馅饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O" [, F) G0 Q+ G% P, Q% `3 e
准备时间：15分钟
6 a& ?4 Y, [2 |$ B# Y3 K3 Mos.tvboxnow.com 烹饪时间：25分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) N8 k$ x5 {; x* o. H
' ]& F: D& a* `& Dtvb now,tvbnow,bttvb特色：
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外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。os.tvboxnow.com6 U0 w4 q: `) s2 i/ a$ d& S; v
2 a6 Q( a' U8 L6 y. Q3 p用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E0 T9 D9 C, b3 J, M0 n* \- w0 }% I1 ?
8 S W) a* M+ ^/ i+ ] 面粉500gos.tvboxnow.com, l1 z4 j- q: I# H! V
冷水 350g公仔箱論壇2 }) l! Z/ c6 t: W( p% S2 a7 S
小白菜 500g- I' O/ j0 B+ ~, V1 O
鸡蛋 2个
. H. X4 T R" A" [4 P 虾仁 适量) T& Z" x$ L+ j/ U) I9 F' H
花生油 适量& f' A( P1 e3 o% _4 G1 \
香油 1汤匙（15ml）
0 K4 C p6 [7 @& @% w* M1 O公仔箱論壇 葱花、姜末、盐 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `7 A7 {! `+ ~
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f% A2 Q9 \$ w
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1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。公仔箱論壇% U" O3 g. T4 S: p+ f
2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
6 g, G. o, r; I0 U+ r6 I. h公仔箱論壇 3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
4 s( L& v: |* _$ h 4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。 r6 M8 @1 h V3 P! s
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
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maluema：$ Y& F" X" B# ~' t. D0 B! K: R4 H+ V# A
+ Q" x; [( d% y5 w6 k1 ]4 Qtvb now,tvbnow,bttvb 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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