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+ J* u* a" K' D8 Q( N6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w2 `$ K8 G1 c* K公仔箱論壇小白菜鸡蛋馅饼
1 n( z# x/ f; b. ^+ k: Y: T0 F0 z. sos.tvboxnow.com 准备时间：15分钟$ g* h! n( q, z3 V% K
烹饪时间：25分钟
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特色：4 X8 {/ d1 U+ X5 i# W
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外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。" X6 Q9 w6 O) M0 U% a0 K3 H9 }) v
os.tvboxnow.com3 E( M |3 R# q) A/ H
用料：5 m; ^! Z, _9 g* T% D% c
* Q6 W7 A2 a7 _, ktvb now,tvbnow,bttvb 面粉500g公仔箱論壇" `1 Y, I/ t e4 ]: K
冷水 350gos.tvboxnow.com; }" V+ X* L6 v2 x* N# r
小白菜 500g
, h" m4 j8 x0 U' C* N公仔箱論壇 鸡蛋 2个1 ^' D( G& \$ H2 j3 k9 F' P8 o% P
虾仁 适量
4 S6 O( \) R) X4 @* w4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花生油 适量
& R) X' e; r& R$ q; T* n2 W3 stvb now,tvbnow,bttvb 香油 1汤匙（15ml）
5 A& f- r/ I& D& e 葱花、姜末、盐 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) ~% l7 }$ @: {/ x+ C
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做法：
: x7 b1 O1 |* U) B7 {$ v公仔箱論壇1 S( h% B# _& v# @0 y
1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。公仔箱論壇$ L2 y; h" ^* w* k" \! \, V J
2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。7 ~# L; C( Z& z& s
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。! j F4 U2 S0 P4 @7 Z! {2 L
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。
% @$ S0 a2 w, w! H5 b3 G* a, S' c9 Yos.tvboxnow.com 5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。& y( {3 a: g3 c
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maluema：公仔箱論壇4 T* L9 \4 h- q7 Q0 l
^% y7 t# Y. i. n& T' x9 Y( Ltvb now,tvbnow,bttvb 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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