糊辣大虾，我取名为笑口常开，因为虾背上的开口就像美女的红唇一般，笑tvb now,tvbnow,bttvb: X' w. X# Z: D& K
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容非凡。tvb now,tvbnow,bttvb$ a" T+ l2 t5 g, e
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外脆内嫩，花椒和辣椒的味道混合着一丝甜味，
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" Q- I6 y0 V4 B+ Y) u" ?4 v, y$ U/ ios.tvboxnow.com味美无比，回味无穷。2 I7 g8 z' J! p4 a% i) V. N9 o2 L
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材料：大虾，葱，姜，蒜
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调料：酱油，盐，糖
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香料：花椒，干辣椒。
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流程：虾洗净，背上横刀，取出线肠，火烧9成，下锅油炸，金黄后捞起，另tvb now,tvbnow,bttvb* N x+ J3 ~* a; s
) C( e* ]4 o0 ] U+ }烧锅7成，加入干辣椒，花椒，葱姜蒜，加入一些糖上色，糖化后，加入虾，
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; e6 `8 B& ]9 M8 N快速煸炒。加入酱油，盐。等入味后，起锅装盘。
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# d. U5 H& {! l1 h; j0 J公仔箱論壇此菜特点：麻辣鲜香，色泽红亮，乃下酒之不可少美味公仔箱論壇' M8 ~1 S, _- l3 ^
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發表於 2007-12-12 07:12 AM
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