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材料
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5 w1 G; \3 h4 q0 {% Q絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)
( j |. {6 v, s3 [- i, I' h2 v2 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p$ w5 h, b' I9 R+ b$ {! ?' T' k, R
調味料
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甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙0 F$ h. i, H* Q# s
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作法
5 ]( s ~; R. ]7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {4 d6 V0 w( c/ ]* ~5 Hos.tvboxnow.com1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。tvb now,tvbnow,bttvb4 e0 x; K6 h3 f. }' O# r# X& D
+ M+ B8 z7 ^' `4 v6 l; Y公仔箱論壇2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。
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* l: f8 S, J6 G1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。 |
發表於 2007-12-12 07:08 AM
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