给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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拌匀后淹半个小时
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6 q, S& i! h. ]加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p( ~ R9 x4 G/ b
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8 E/ m3 l R: r5 ^现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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3 N+ c% {9 ?; v$ Y调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
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; F. d: J& Q. [* L将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟公仔箱論壇8 s, f. S" ~% Z" u8 g- y/ |9 Z
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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