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[美食介紹] 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
: E3 X1 D( _! s$ n所属菜系  粤菜 ' [6 o+ |# ~0 B" h7 p$ `; t
所属类型  特色靓汤
9 U% ?: l0 |5 N, F$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本特点  此汤味道清淡,利于清热。
) s; J  h  B- I" c$ t' l3 T  O基本材料  排骨,冬瓜,盐,香菜
) r( W* w5 \; Z9 Y公仔箱論壇原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 * s; C3 W/ X6 Z+ c# P+ P
公仔箱論壇, z+ a, v0 `+ q& E5 D' p0 }
制法:①冬瓜去皮去子儿切块。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N) x9 A6 }* t; v' C
   ②排骨烫去血水。   , Q+ \* b6 i: u0 R5 t
   ③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
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                        冬瓜排骨汤
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