[食肆地點] 寫意花園餐廳脆爆波形Pizza

os.tvboxnow.com- ~0 |) ?3 s5 s% R/ q) |. K

6 @1 ]7 E* S& C$ _6 N: Z- T( T
os.tvboxnow.com; u/ q3 g$ b3 w3 ^0 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L0 X& d% T: l" i( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A0 K0 K9 s, D; d7 n3 l
& U0 w+ U7 f% E; \( r& b2 V, n
青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪圖：郭正珊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q7 _/ ~7 H8 C |& Z7 l

公仔箱論壇( T+ q" J( s' {! P8 B
tvb now,tvbnow,bttvb1 b3 p8 V; h# r. t7 R
　　手拉薄餅創意十足
　　PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。tvb now,tvbnow,bttvb" b! R2 ^3 @9 \9 D+ H
　　餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。
　　有機蔬菜輕食
　　餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。( m0 i3 N' S  b7 s8 o  R; j
　　除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
　　PizzaStage
　　地址：青衣青敬路33號; D2 t4 @3 ~% J3 P: [9 `
　　青衣城地下+ T+ f$ p: F. h7 E: J1 \+ [
os.tvboxnow.com* Z) x" i" _+ O: J
8 o2 @7 J( Y7 U; H8 E
　　砵酒燴牛肋條意大利闊條麵  $95
　　砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。7 \) _8 r  F$ b2 {
　　烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律  $108
　　選用肉質結實阿拉斯加蟹。
　　芝士忌廉肉碎焗有機茄子
　　$42
　　味道濃郁鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb2 T. {- e: e/ G, O
　　脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬
　　$158
　　豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。
　　烤有機雜菜薄餅  $148
　　薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {  i8 I+ {9 ?8 [
　　意式士多啤梨蛋白脆餅
　　$48$ e4 G* j: O) q* ]( B3 n# X
　　脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
　　■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。" r% f9 L, {! V" ]2 j; v+ d, z8 m
　　舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $1387 G/ ]+ A4 T, n9 V) x& K+ S3 e
　　以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。6 F6 A9 u+ r# \& L& ^
　　招牌拼盤  $882 ]% H( N5 n3 `- g; I4 l5 M9 e8 ^
　　有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza

[食肆地點] 寫意花園餐廳脆爆波形Pizza