[中式食譜] 胭脂藕

pupu999

原料：
! X  U7 }! t& K1 [& F公仔箱論壇        藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。
* ^* q; D6 b9 p- ]: j2 ~os.tvboxnow.com        做法：
8 c4 S1 }4 r0 E4 Dos.tvboxnow.com1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。
6 b" s) F! L. |( P5 C* L2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。
% S( _: D" ~+ Q  O2 Y4 o+ d# ]2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉( p  C6 ?$ z6 x5 U: n/ {
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。
9 c1 z( x8 R* _5 `5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。