[中式食譜] 胭脂藕

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原料：
6 S9 U: U2 S) H3 j4 B        藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。& _5 `1 t3 x# }  H3 F
        做法：
. ]6 Y9 z, T% t/ Y/ ^; N% p公仔箱論壇1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。: k' P! F! R( G- }  [
2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。) q* x% g5 b# D: z4 ~2 z
3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉os.tvboxnow.com0 z: \+ f0 k2 k
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]# \. N* G! ?
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。