[中式食譜] 胭脂藕

pupu999

原料：公仔箱論壇( V1 ?( F. O0 A( H  h+ h( h) K
        藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D( n! j0 @5 \$ w, V
        做法：
  V+ e0 Q8 ?* T1 J! T7 a9 k1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。
$ N$ n3 S0 N! c3 Q8 Itvb now,tvbnow,bttvb2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb# j- F+ |" W6 w& r7 ^7 F
3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉8 [  y' U0 P0 y3 [3 s* g9 d
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。
2 d8 O1 {# i$ G# W) \7 z, M3 I; T5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。