[藥膳] 烏髮湯水

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! h3 Q. _! y! l3 ]何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）
% r2 k' P* g: X" t, d3 k　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。os.tvboxnow.com; L/ e" I1 u- ~, g0 P
　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。
5 n$ [1 U; L9 G. u! A公仔箱論壇　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 C- d4 g, L/ s
　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）+ T4 j6 v9 {! U( i0 p, ^2 ?
　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。tvb now,tvbnow,bttvb* o& ?% O+ k, Q  b# f4 q
　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb: }* t  i: z" z2 N8 J% Q
　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。tvb now,tvbnow,bttvb1 j, g! q; B+ X* ]; j& ?
　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效