 香滑榴槤Dessert公仔箱論壇* Z. ~4 B; d% {7 i, {# F
 香滑榴槤Dessert
' G" o, c. d0 S) x% [2 {' W/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香滑榴槤Dessert. Y& {" T5 d9 W: v# x! U
 香滑榴槤Dessert
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
1 S A5 B, f+ U$ D( X$ t% w8 xos.tvboxnow.com 榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
2 f$ _/ b. E; }# u" P( X' mtvb now,tvbnow,bttvb 榴槤芝士蛋糕$280/個公仔箱論壇: i0 U# R+ E7 s' F
質感軟滑，啖啖榴槤香。 V( A# c2 \' V0 a" A
榴槤飄飄 $128/set公仔箱論壇 b$ {+ p3 x5 V( p: z) @$ R9 V5 C
一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。os.tvboxnow.com X0 {1 d4 }0 N Y
榴槤雪糕 $68/客
6 H" |4 L1 j; c! ^) M9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 真材實料，像吃冰凍榴槤。
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7 @' z4 K; u/ k. J7 Dtvb now,tvbnow,bttvb 地址：尖沙嘴科學館道17號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u* x/ E8 B0 H7 p
維港薈大堂
( y V- ]$ ]( o1 [3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。os.tvboxnow.com3 N/ s m2 x: X" @9 X: o y
■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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發表於 2012-8-28 10:07 PM
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發表於 2012-9-7 11:29 AM
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