工作忙碌，很多時候都以叮叮飯盒度日，就算那品牌的叮叮飯盒出品水準穩定，連吃廿天也是噩夢吧？其實吃微波食品可以吃得不委屈，只要你肯多花三分鐘來作變化加工，叮叮飯也可變上菜，難道連三分鐘也等不及嗎？記者及示範：謝翠玲攝影：譚盈傑
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' o( c3 u+ f7 ^5 Eos.tvboxnow.com飯餸獨立叮更滋味有買過叮叮飯盒的人，相信都曾有此經驗，要不是飯永遠不熱，要不便是那塊雞扒豬扒乾硬得讓人吃得想哭。這類飯盒不像自家新鮮製的飯盒，冷藏時間較久，想讓它們回復「正常」，加熱時便不要懶惰，最好把壓住飯的餸菜移起，將飯加點水，弄鬆，獨立加熱，然後才將餸菜另外加熱。雖然花多兩分鐘，但味道會更好，這是經驗之談，信我吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]& w& @+ ^) [# D' a Z
只要認真走一轉超市的冷藏食物部，你會發現微波食品並不只有飯盒和炒粉麪，當中也有很多方便烹調的單品食材，如加熱便可立即食用或用來做菜的肉食、雜菜粒或雜菜包，多買一兩包放在冰格，在叮飯時直接加上，便可隨時加餸，非常方便。
7 w7 \( q3 C* Q) e! ]3 h2 S0 {tvb now,tvbnow,bttvb若果嫌叮叮飯味道不夠，食之無味的話，不妨運用一些即用調味品如飯素、乾泡菜、乾葱，以至西式香草或日式七味粉等，將之稍加調味，可有起死回生的神奇功效，下次買飯盒時不妨考慮入定貨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E2 J/ |! E. y
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 將叮叮飯弄鬆才加熱，熱度及味道會更好 |  微波爐加熱的雞塊，讓你隨時加餸 |  日本飯素是增加變化的好材料 |
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$ ]8 o3 w u. m+ g. I o/ X3 ftvb now,tvbnow,bttvb燒雞番茄沙律微波晚餐的確方便夜歸人，但奈何很多時沒有蔬菜，吃起來難免太乾。今次索性將燒雞髀和飯分開加工，配上車厘茄做的燒雞沙律，賣相即時變得清新又誘人，而白飯則加入飯素調味，幾乎讓你忘記自己正在吃叮叮飯盒！
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! ~5 y/ C* c3 L材料燒雞髀原汁煲飯1盒、車厘茄7粒、紫菜蛋飯素/黑椒各適量
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. e% H S% ]# j. A7 D( ^( \公仔箱論壇 燒雞髀原汁煲飯盒 1 P! u, f) `2 W" o' P5 Z+ k" M
做法1.打開包裝，將飯放入微波爐，以高火加熱5分鐘，雞髀和飯分開。
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2.飯拌入適量飯素先盛碗中。車厘茄切半，先上碟。2 D+ V# b$ C* i" p
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3.燒雞髀用手撕成絲，放在車厘茄上，灑上適量飯素和黑椒作調味即成。
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! X" j t) C8 T+ T: e% Z貼士：除車厘茄，亦可用青瓜、牛油果等作簡便沙律。 tvb now,tvbnow,bttvb' H( I/ P+ L( ]+ F. G6 T& [9 y
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( V* N5 L! i. v# `# l* K公仔箱論壇日式腐皮炒飯包叮叮炒飯當然可以直接吃，但感覺有點單調，可以利用已調好味的即食日式腐皮包來作變化，成為精緻的日式晚餐。這個變化只需多花兩分鐘，而且炒飯口味可自行變化，是快靚正的推介！
3 S- D3 ^) B) C6 ^) S6 k( J) wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j$ k) R8 a, [3 L
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. ]0 _ p4 [; d1 @* X9 e% V+ `tvb now,tvbnow,bttvb 叮叮炒飯
4 o) D2 E6 V3 t$ tos.tvboxnow.com材料即食腐皮（已調味）3件、叮叮炒飯2/3包、香草碎少許
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8 M: \6 W: H1 M- @tvb now,tvbnow,bttvb做法1.腐皮壓走多餘水份，撕開中間成腐皮袋，備用。os.tvboxnow.com X- Q' Z' M! b! a+ a7 i+ v5 I+ R5 B4 x
' n" G/ q# ^- M/ utvb now,tvbnow,bttvb2.炒飯袋剪開封口，用微波爐的高火加熱3分鐘，取出，拌入香草碎。
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5 t7 i# N t: k# Q0 K. z2 G3.將加熱後的炒飯填入腐皮袋中，再灑少許香草碎裝飾即成。
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. Y8 x" y$ Y8 {: z a* A! i) d公仔箱論壇韓式泡菜雞肉湯鍋叮叮加熱料理包只要加上叮叮白飯，便可以成為一餐。若再多花五分鐘，便可變身成有肉、有菜的香辣濃湯，聽起來是不是更加吸引呢？而善用叮叮羅宋湯做湯底，更省下不少工夫，還不快點試試？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 V9 N0 |0 O/ z6 f% C( H F
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5 Z" B( m" T4 _% c' c6 w 泡菜吞拿魚即食料理包
) F: L6 u! }# O) I& W9 ntvb now,tvbnow,bttvb材料盒裝滑豆腐（切件）半盒、三色椒40克、杯杯即食粉絲1個、叮叮羅宋湯1罐、泡菜吞拿魚即食料理包/叮叮白飯各1盒、水半杯、即食雞塊7塊
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" m: ?/ L! @. b% S8 I4 A* Z: Ytvb now,tvbnow,bttvb做法1.三色椒切條；叮叮飯用微波高火加熱3分鐘，備用。
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2.豆腐放碗中，加熱水，以微波爐高火加熱2分鐘，隔水備用。
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2 u! E( N @ T! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碗中加入豆腐、即食雞塊、粉絲、三色椒、泡菜吞拿魚料理包、羅宋湯和水，以微波爐高火加熱3分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {8 T- ?; \/ G, c1 c" B% V) Z
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+ O, a: D* R7 Z\" x% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com j, X( g' P% {, r' `! v9 d" T
芝士斑塊飯預先包裝的飯盒，飯粒普遍較乾身，想在短時間內增加美味便要加點心思，可配上芝士和香草調味等同叮，賣相和味道即時提升，亦不費時。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~3 J; E' G# c( M
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4 V, e5 q( A6 K: a+ d7 z+ Q/ { 粟米斑塊飯盒
, E" p- W* h2 B; [- L公仔箱論壇材料粟米斑塊飯1盒、叮叮粟米雞茸湯2湯匙、意式雜香草/黑椒碎各適量、三色椒40克、芝士半塊、清水少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 B" P5 b" L: N( ~8 \' }5 _
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* `- S9 l- E1 b5 q( J) l9 P6 s. T& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 o9 x. N `* @' J; E
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做法1.打開飯盒包裝，將飯取出放深碗中，加少許水，以筷子弄鬆，以微波爐高火加熱3分鐘。
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2.飯盒中的粟米醬汁，加入粟米雞茸湯、三色椒粒、意式香草和黑胡椒拌勻備用。
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% M. h( A7 s6 D+ L5 b5 o ]- y# d( Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將魚塊排在飯面，淋入醬汁，加上芝士，用微波爐高火加熱3分鐘。
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2 L P7 }+ P) A6 v公仔箱論壇0 \" Q3 r% a {/ o4 m( Z N
7 F% @0 m9 F6 {( P9 ~/ ^ w8 Qtvb now,tvbnow,bttvb貼士：想更香口，亦可將飯轉到小烤箱中焗8分鐘 |
發表於 2012-8-27 11:54 AM
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